?
Calorías del ajuste para un envejecimiento más saludable
cortar calorías en un 8% podría ayudar, pruebas de laboratorio sugieren
10 mayo de 2006 - El número de calorías que consume podría hacer una diferencia en el proceso de envejecimiento de su cuerpo
la clave puede estar recortando calorías en una cantidad pequeña - quizás incluso tan poco como 8%, según un estudio en la revista
& amp antioxidantes.; Redox Signaling
.
Si usted consume 2.000 calorías por día, un recorte del 8% afeita 160 calorías fuera de su presupuesto diario de calorías. Eso es menos de las calorías en 2 cucharadas de aceite de cocina.
El nuevo estudio se basó en ratas, no personas. Los investigadores incluyeron estudiante de doctorado Arnold Seo y Christiaan Leeuwenburgh, PhD. Ambos son la Universidad de Florida Institute on Aging.
Ligeramente cortar calorías
Otros estudios de animales han demostrado beneficios de longevidad con la restricción calórica. Esos estudios comúnmente acuchilladas calorías en un 30% a un 40%, tenga en cuenta Seo y sus colegas.
Reducir las calorías en un 8% parece "más realista en una situación humana", escriben los investigadores. Ellos querían ver si la restricción calórica moderada afectó el proceso de envejecimiento en los hígados de ratas
Seo y sus colegas estudiaron cuatro grupos de ratas macho:.
Las ratas jóvenes (6 meses de edad) con calorías restringidas.
las ratas viejas (24 meses de edad) con calorías restringidas.
las ratas viejas planteadas desde una edad temprana, el 8% menos calorías que sus pares.
las ratas viejas planteado desde una edad temprana, el 8% menos de calorías que sus pares y con el reloj de ida y acceso a una rueda de ejercicio.
los investigadores revisaron los hígados de las ratas viejas cuando las ratas tenían 24 meses de edad . El hígado de las ratas en los grupos restringidas en calorías tenían menos inflamación y estrés oxidativo (que puede causar daños en el ADN) que las ratas con calorías ilimitadas
Las ratas jóvenes con calorías sin restricciones -. Que fueron estudiados cuando eran 6 meses de edad - 52% tenían menos inflamación del hígado y el estrés oxidativo que las ratas con calorías restringidas
"Este hallazgo sugiere que incluso una leve moderación en la ingesta de calorías y un programa de ejercicio moderado es beneficioso para una llave. de órganos como el hígado, que muestra importantes signos de disfunción en el proceso de envejecimiento "Leeuwenburgh dice en un comunicado de prensa de la Universidad de Florida.
No se observaron diferencias importantes entre las ratas con restricción de calorías y los que además ejercen .
¿Qué hay de la longevidad? El estudio no comprobó cuánto tiempo las ratas posiblemente podrían vivir.
Más ratas en los grupos restringidas en calorías vivieron 24 meses que aquellos cuyas calorías no estaban restringidos, pero no es claro si la diferencia se debió a oportunidad.