Phytonutrients Anti, o extractos de plantas y frutas son lo último en tecnología anti envejecimiento y han conocido por ser beneficioso para la piel y sus células subyacentes. Hay muchos tipos de fitoquímicos, incluyendo algunos antioxidantes. Los antioxidantes son sustancias que viven dentro de los órganos que suministran moléculas adicionales de oxígeno a las células que carecen de oxígeno debido a una razón u otra.
La sabiduría popular siempre ha señalado frutas y verduras como indispensables para la salud , pero sólo ha sido en los últimos treinta años que sabemos por qué. La ciencia y la tecnología han aislado compuestos en las plantas y vegetales que han sido literalmente nuestros salvavidas. Estos son los fitonutrientes, que todas las frutas y verduras producen debido a que sus medios de supervivencia en el medio ambiente es a través de la liberación de sustancias fitoquímicas que combaten la enfermedad.
fitoquímicos estimulan la producción de células protectoras auto-reparación en las plantas. También producen los mismos tipos de respuestas en seres humanos. Por ejemplo, liberan enzimas protectoras que inhiben sustancias que producen cáncer, lo que reduce nuestra susceptibilidad a la enfermedad. Tiene sentido para nosotros para aprovechar los poderes de las plantas en nuestra dieta. Cuatro fuentes de fitonutrientes que no se pueden ignorar si queremos permanecer saludable y libre de cáncer son bayas, crucíferas y oscuro, verduras de hoja, la soja y el vino tinto.
Los productos de soya contiene genisteína, que se ha demostrado que tienen fuertes propiedades anti-cáncer. Contiene como fitoestrógenos, así, que se ha demostrado para reducir el riesgo y la propagación de cáncer de próstata. Los investigadores sugieren que las isoflavonas de fitonutrientes, como fitoestrógenos, pueden reducir el riesgo de cáncer de mama. Otro compuesto de isoflavona de la soja daidzeína llamado también se ha encontrado para mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos en las mujeres.
Un estudio llevado a cabo en el Centro Médico Cedars-Sinai en Los Ángeles ha descubierto evidencia de que este compuesto similar al estrógeno es la principal razón de los efectos saludables de la soya. Las mujeres con niveles bajos de estrógeno parecían haberse beneficiado de la daidzeína, lo que reduce el colesterol LDL y los niveles de colesterol total, lo que lleva a los investigadores a recomendar que las mujeres incluyen productos alimenticios de soja como parte de sus estrategias de reducción de riesgos cardiovasculares. El
fitonutrientes, el resveratrol, que se encuentra en el vino tinto, que, literalmente, hace que el vino que bebe una medida para combatir el cáncer. El resveratrol está presente en las hojas, ramas y corteza de las vides de uva. Y el vino tinto, que se fermenta la uva de pieles, semillas y ramitas tiende a tener grandes cantidades de estas sustancias que combaten el cáncer. El resveratrol también ha demostrado ser un potente antioxidante (más potente que la vitamina C sola) que puede actuar sinérgicamente con la vitamina C, aumentando así los efectos de cada uno. También previene la formación de coágulos de sangre y promueve la formación de dendritas nuevas en el cerebro.
Las frutas y verduras frescas que compramos en el supermercado no son tan nutritivos como deberían ser, debido a las prácticas de comercialización de hoy. La cosecha en verde es la norma para que las verduras frescas se hacen a través del largo viaje desde el campo al mercado. Cuando creces sus propias verduras frescas, puede permitir que maduren completamente para que se enriquecen con las vitaminas, minerales y antioxidantes que nuestro cuerpo necesita.
Suplementos de fitonutrientes tienen ventajas inherentes sobre ciertas frutas y verduras, como zanahorias, que en exceso pueden elevar uno de los niveles de azúcar en la sangre. Debido a que los suplementos de fitonutrientes son sólo el extracto de los pigmentos - donde los nutrientes se concentran especialmente - que son una forma superior para obtener la mejor "esencia" de frutas y verduras, sin consumir el exceso de azúcares y calorías
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