Un principio omnipresente en el campo de la psicología estados que persisten comportamientos que son reforzadas mientras que los que no se refuerzan o castigados cuando se ejecuta tienden a desaparecer de los organismos de repertorio conductual . Este fenómeno se conoce como condicionamiento operante.
Si bien en general se observa este principio, parece perder algo de validez cuando se trata de explicar algunos comportamientos del grupo. Tomemos, por ejemplo, conducir borracho, a pesar de que se sabe que cientos de personas mueren cada año como consecuencia de conducir ebrio, y a pesar de que se sabe que el comportamiento puede dar lugar a finales catastróficos muchas personas siguen bebiendo y conducir sin cesar.
del mismo modo, a pesar de que es bien sabido que ciertos alimentos son precursores de la mala salud, hay pocos indicios de que las personas atención a las advertencias y se mantenga alejado de estos destructores de buena salud. El mercado actual está dominado por todo tipo de sustancias tóxicas que consumimos todos los días a pesar de que sabemos que son malos para nuestra salud.
La persona educada que desea vivir una vida larga y saludable sería capaz de inmediato detectar estos culpables y prudente optar por permanecer lejos de ellos. Algunos de los más peligrosos incluyen sal, azúcar, hidratos de carbono simples y grasa animal. El alto consumo de estas sustancias no se ha asociado con la longevidad.
De hecho, los investigadores han informado de que cuando estas sustancias constituyen los principales ingredientes de cualquier dieta muchas condiciones de salud catastróficos pueden sobrevenir. Estas incluyen la enfermedad coronaria del corazón, presión arterial alta, diabetes, trastorno gastrointestinal, y muchas otras condiciones de manera similar devastadores.
Muchas personas tienen éxito destetar a sí mismos lejos de los alimentos tóxicos descritos anteriormente y han adoptado una forma más sensata de comer. En su mayor parte, han elegido los alimentos que son altos en fibra como cereales integrales y frutos secos. Sus dietas también pueden contener un montón de pescado, frutas, verduras y bayas. Estos alimentos proporcionan al cuerpo con mucha necesidad nutrientes y en algunos casos parecen poseer algún valor medicinal.
Ahora que usted está enterado de algunos de los alimentos que atacan a la buena salud del cuerpo, el diseño de una dieta que excluye estos alimentos sustancias deben ser fáciles. Sin embargo, si prefiere seguir una guía en cuanto a qué alimentos comer hay muchos planes de dieta en el mercado que le puede ayudar en este sentido. La dieta mediterránea, la dieta DASH y algunas dietas bajas en carbohidratos son excelentes programas que pueden ayudar a guiarlo a lo largo de la ruta de acceso a una alimentación saludable.