Drinking mejora la memoria y el aprendizaje en las personas mayores con Relacionada con la Edad deterioro de la memoria Por Jennifer Warner
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Jan. 21, 2010 -. El intercambio de la DO habitual para el zumo de arándanos en la mañana puede dar a su cerebro un impulso de memoria
Un nuevo estudio muestra que el consumo de una dosis diaria de jugo de arándano silvestre mejoró la memoria de los adultos mayores con relacionada con la edad los problemas de memoria.
es el primer estudio que muestra un beneficio potencial de arándanos para mejorar la memoria en los adultos mayores en situación de riesgo para la demencia.
"los resultados de este estudio preliminar sugieren que la moderada la administración de suplementos de arándanos -term puede conferir beneficios neurocognitivo ", el investigador Robert Krikorian escritura, de la Universidad de Cincinnati Academic Health Center, y sus colegas en el
Journal of Agricultural and Food Chemistry
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Los alimentos del cerebro que ayudan pone atención
Los beneficios del arándano
Los investigadores dicen que los arándanos contienen una gran cantidad de fitoquímicos que tienen antioxidantes y anti-inflamatorias efectos. Además, estudios en animales han demostrado que los polifenoles que se encuentran en los arándanos, las antocianinas, se ha demostrado que aumentar la señalización en centros del cerebro asociadas con la memoria, así como mejorar el funcionamiento del cerebro se deshace de la glucosa, todo lo cual puede ayudar a la pérdida de memoria lenta.
en el estudio, los investigadores analizaron los efectos de beber jugo de arándano silvestre en la disminución de la memoria de cada nueve adultos de 70 años que estaban experimentando problemas de pérdida de memoria relacionada con la edad, tales como fallos de memoria.
la los participantes bebían tazas de alrededor de dos y medio por día de jugo de arándano hecha de arándanos silvestres congelados disponibles comercialmente durante 12 semanas. Un grupo de comparación de siete adultos mayores bebió una cantidad similar de placebo bebida no jugo para el mismo período de tiempo.
Los investigadores realizaron pruebas de memoria, como las tareas de asociación de palabras y la lista de aprendizaje y recuerdo, al principio y al final del estudio.
los resultados mostraron que los que bebieron jugo de arándanos mostró una mejora significativa en las pruebas de aprendizaje y memoria en comparación con el grupo placebo.
los investigadores dicen que también hubo tendencias que sugieren reducción de los síntomas de la depresión y serán necesarios niveles más bajos de glucosa entre los bebedores de jugo de arándanos silvestres, pero más investigación para confirmar estos resultados.