Scientists dicen que el plan de alimentación MENTE reduce significativamente el riesgo de la enfermedad cerebro - Los científicos afirman haber desarrollado una dieta anti-Alzheimer
A pesar de que no podía probar causa y efecto, el nuevo estudio encontró. que los adultos que rigurosamente siguieron a la llamada dieta MENTE enfrentan un riesgo 53 por ciento menor de Alzheimer, el tipo más común de demencia. Aquellos que se pega a la dieta sólo "moderadamente bien" vieron su caída el riesgo de Alzheimer en aproximadamente un 35 por ciento.
"A menudo, las personas que comen más sano también participan en otros comportamientos estilo de vida saludable, pero la dieta mente de una protección [contra el Alzheimer ] si o no otros comportamientos saludables o condiciones de salud estaban presentes ", dijo el autor del estudio Martha Clare Morris, una epidemióloga nutricional en el Centro Médico de la Universidad Rush y Centro de la Enfermedad de Alzheimer Rush de Chicago.
el plan de alimentación saludable enfatiza granos, verduras, frijoles, pollo y pescado, además de facilitar una cantidad limitada de carne roja menos saludable, mantequilla y dulces
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la dieta MENTE combina aspectos de la dieta mediterránea más conocido con ciertos rasgos de la manera DASH -denominado (Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión), ambos de los cuales requiere un alto consumo de frutas, verduras y pescado.
Sin embargo, mientras que la dieta MENTE hace hincapié en la importancia de los alimentos de origen vegetal, vegetales de hoja verde y los arándanos, no se empujan mucho consumo de frutas, pescado, productos lácteos o patatas.
Un experto dijo que estaba intrigado por los hallazgos.
"El efecto protector que encontraron es significativo y sustancial suficiente para que se haga un poco de una doble-toma ", dijo el Dr. Anton Porsteinsson, director de la de la atención, la investigación y el programa de educación de Alzheimer de la Universidad de la Escuela de Medicina de Rochester en Nueva York.
"Con una dieta como esta parece que nunca es demasiado tarde para empezar", dijo Porsteinsson. "Y eso es un mensaje muy importante."
Entre los factores no dietéticos Morris y sus colegas fueron contabilizadas historia de tabaquismo, hábitos de ejercicio, antecedentes educativos, actividades mentalmente desafiantes (como leer o hacer crucigramas) y una historia de la obesidad, la depresión, la diabetes o enfermedades del corazón
los resultados del estudio - publicado en la edición de marzo de
amplificador de Alzheimer y.; La demencia CD - sugieren que cuanto más se sigue la dieta MENTE, mayor será la protección contra la enfermedad de Alzheimer, dijo Morris
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