Una bebida de chocolate misterio, hecha por la empresa de golosinas Mars, Incorporated, ha retrocedido en el tiempo en los cerebros de envejecimiento. El chocolate es aún mejor para nosotros de lo que pensamos
Un estudio avance por Columbia University Medical Center ha descubierto algo bastante notable: Normal, pérdida de la memoria natural que viene con el envejecimiento puede ser revertido. No con un poco de cóctel peligroso farmacéutica, tampoco.
Esto es por una bebida hecha de granos de cacao naturales. Los granos son ricos en flavonoides del cacao, que son antioxidantes que combaten el daño celular.
Olvídate del ciruelas pasas y jugo de vegetales, y dar paso a los jóvenes por el chocolate! ¿Podría la noticia hay nada mejor que eso?
Un típico de 60 años podría revertir la pérdida de memoria relacionada con la edad de dos o tres décadas que consumen la tónica especial, el cambio de su energía de la memoria a la de un año 30 o 40 . de edad Masculino
¿Quién no querría que
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yo, por ejemplo, confesaré que yo amor del chocolate. Trato de comer a mi adicción con moderación -
Tengo una reserva de emergencia de almendras cubiertas de chocolate en la guantera de mi coche (divertido, me han llegado una emergencia al menos dos veces a la semana!) y chips de chocolate oscuro prima Ghirardelli en mi nevera-congelador. Congelado, hay toda una diferente sensación en la boca y el disfrute persistente, por lo que tienden a comer menos.
Los superpoderes de flavanoles
Ahora sé muy bien que es el chocolate no el todo, el fin de todo, cuando se trata de su salud, a pesar de que los flavonoides del cacao se ha demostrado que es beneficioso para el corazón, el cerebro y el estado de ánimo. Algunos días, me siento que necesito toda la ayuda que pueda conseguir.
También soy consciente de que se puede obtener estos flavonoides en el té, vino tinto, jugo de uva y muchos otros alimentos de origen vegetal (CUE su poco más de cinco porciones de frutas y verduras aquí). Pero, bueno, es como una fiesta cuando puedo tener un poco de vino tinto y una trufa de chocolate negro (o tres) y sentirse bien acerca de ello! Soy una madre que trabaja, después de todo.
Ponga los frenos en su solución de chocolate siguiente, sin embargo. Los investigadores de Columbia que realizaron el estudio del cacao y la memoria dicen que no se puede obtener los mismos beneficios de comer chocolate, no importa cuán oscuro o qué tan alto el contenido de cacao.
Eso es tomar un machete a mis globos del partido, pero usted tiene que tomar las malas noticias con el bien.
el investigador principal, el doctor Scott Small, profesor de neurología en el Instituto Taub de la escuela para la Investigación sobre la Enfermedad de Alzheimer y el envejecimiento del cerebro, dice que es verdad que el cacao flavonoides se encuentran en el chocolate, pero sólo en cantidades muy pequeñas - y consumir una gran cantidad de chocolate es simplemente malo para su salud
¿se puede conseguir el mismo efecto memoria de reversión por comer caro chocolate de alta calidad.? "Categóricamente no", insiste.
¿Qué hay de chocolate caliente, hecho desde el principio para que pueda controlar el azúcar? No hay dados, tampoco. La mayoría de los flavonoles del cacao en grano se eliminan durante el proceso.
En este estudio de tres meses en los participantes de mediana edad, Marte suministra el proyecto con una bebida patentada super-ricos en flavonoides del cacao, pero no está disponible para su compra -. aún
Sin embargo, la empresa de gestión familiar, fabricante de Mars, Snickers y Twix bares, para nombrar unos pocos, sin duda beneficiarse de la ráfaga de comunicación sobre la asociación de estudio de chocolate y de rehabilitación de la memoria. Estoy apostando a una bebida de cacao, el primero para revertir los efectos normales del envejecimiento en la memoria, será próxima a abrir los brazos.
¿Qué podemos aprender de todo el bombo de chocolate
El 37 voluntarios sanos en el estudio de Columbia, edades de 50 a 69, o bien bebían una dieta alta en flavonoides (900 mg de flavonoides al día) o una dieta baja en flavanoles (10 mg de flavonoides al día) durante tres meses.
los participantes se sometieron a escáneres de imágenes cerebrales y pruebas de memoria antes y después del estudio. En las personas con la dieta alta en flavonoides, los investigadores encontraron una mejora marcada en un área del cerebro afectada por el envejecimiento normal
Vamos a aclarar esto un poco:. Es normal que la gente envejece para mostrar un poco de deterioro de las capacidades cognitivas, incluyendo para aprender y recordar cosas como dónde aparcaron su coche o dejaron sus llaves. Suena familiar
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Una vez estacionado en un centro comercial, entró para algunas tiendas y volvió a salir una entrada diferente. Me pasé media hora de marcha arriba y abajo de las filas con el aumento de pánico hasta que me di cuenta que estaba en el lado opuesto del centro comercial.
Usted comienza a perder su capacidad de memoria a los 20 años
Esta normales la pérdida de memoria relacionada con la edad se inicia en la edad adulta temprana, pero por lo general no tiene un impacto notable en la calidad de vida hasta que las personas lleguen a 50 o 60 años.
relacionada con la edad la pérdida de memoria es diferente del deterioro de la memoria que ocurre con demencia y de Alzheimer, donde enfermedad daña y destruye neuronas en diversas partes del cerebro, incluyendo los circuitos de memoria. Así que no podemos saber de esta investigación si una dieta rica en cacao tendría ningún efecto en la prevención o el retraso de la aparición de la enfermedad de Alzheimer, por ejemplo.
La otra victoria, sin embargo, para los investigadores de Columbia fue el descubrimiento de un vínculo definitivo entre los cambios en una parte específica del cerebro llamada el "giro dentado" y la pérdida de memoria relacionada con la edad. Hasta ahora, las pruebas en humanos mostró sólo un enlace correlacional, no una causalidad.
Los flavanoles extraídos de granos de cacao previamente se habían encontrado para mejorar las conexiones neuronales en el giro dentado de ratones. De ratones y hombres, al parecer!
Lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro
Este pequeño ensayo pone de relieve algunas posibles efectos de los flavonoides que se encuentran en los granos de cacao durante un periodo de tiempo corto, pero los investigadores planean llevar a cabo los estudios, mucho más largos a gran escala para entender completamente si una dieta alta en estos flavanoles podría aumentar la cognición en adultos mayores. Darse de alta!
Interesante, Marte también estaba detrás de un estudio de 2012 por investigadores italianos que mirar una bebida de cacao alto en flavanoles y el cerebro de salud similar. El estudio, publicado en
Hipertensión
, involucrado a 90 personas mayores de 65 años con deterioro cognitivo leve (DCL).
MCI causa problemas de memoria más graves que los provocados por el envejecimiento normal, aunque de menor gravedad los de la demencia. Un enorme 20 por ciento de las personas mayores de 70, las estimaciones muestran, tienen MCI, y alrededor del 5 por ciento de los afectados progreso de la demencia cada año.
Los participantes tomaron una bebida de cacao diaria que contenía alto, intermedio o bajo nivel de flavanoles.
Después de ocho semanas, el grupo de alto en flavanoles obtuvieron mejores resultados en la cognición, la memoria y las pruebas de fluidez verbal, seguido por el grupo intermedio en flavonoles. Además, su control de la presión arterial y el azúcar en la sangre también mostró una mejoría.
Los beneficios cognitivos estaban vinculados a una mejor sensibilidad a la insulina, que es un factor importante en el control del azúcar en sangre, así como la función cerebral. Los investigadores también dijeron que el impulso a la salud cardiovascular está diciendo -. Lo que es bueno para el corazón es bueno para el cerebro
La forma natural de luchar contra el envejecimiento
La gran comida para llevar es que el estilo de vida y la dieta puede realmente combatir los aspectos negativos del envejecimiento. Es un mensaje claro: No necesitamos ser tan dependientes de los productos farmacéuticos! No necesitamos ponernos en riesgo de los peligrosos efectos secundarios de los medicamentos.
Cuando se trata de revertir la pérdida de memoria, los flavonoides del cacao de dosis alta ofrecen una solución real, a la espera de estudios más amplios y de largo plazo.
voy a estar en la búsqueda de una cierta bebida Marte! Mientras tanto, no más culpa por esas almendras cubiertas de chocolate a mano.
Karen Hawthorne es jefe de redacción en Salud y eTalk BelMarraHealth.com. Karen ha trabajado para el National Post, Postmedia Noticias, Radio CBC de Vancouver, el Edmonton Journal, el Registro de Kitchener-Waterloo y del Cobourg Daily Star, informando sobre las tendencias de noticias de salud y estilo de vida durante más de 15 años.