Cuando estoy estresado o deprimido, soy rápido para convertir al chocolate - y yo no se detienen en el cuadrito de chocolate oscuro única de alta cacao recomendado! Ese es el problema con la alimentación emocional. Una vez que comience, es difícil simplemente decir no más.
Sin embargo, hay mejores maneras de conseguir su sonrisa de vuelta. La sensación de bienestar desde el chocolate es sobre todo un subidón de azúcar temporal, aunque se conocen fragmentos de cacao en bruto sin procesar por sus propiedades antioxidantes para ayudar a defenderse de la enfermedad. No estoy hablando de un Kit Kat bar, pero esos fragmentos de los mismos que los granos de cacao tostados, separados de sus cáscaras y rotos en pedazos más pequeños. Puede añadirlos a su avena o una mezcla hecha en casa.
alto nivel de azúcar rápida no le dará un impulso duradero
No se deje engañar por el Oh Henry! comerciales de barras. El azúcar y los hidratos de carbono "máximos" proporcionan sólo aumenta el estado de ánimo de corta vida, incluso en la recta final del invierno, cuando estamos ansiosamente comprobar el pronóstico para señales de la primavera.
Una nueva investigación dice que se puede usar la comida para modificar su cerebro para la felicidad duradera haciendo lo que hacen los franceses:. Alcance para frutas, verduras y grasas
Ahora, cuando dicen que la grasa, que no significan comer croissants de mantequilla de marcas francesas o trozos de queso Brie. O los dos juntos! Están hablando de grasas saludables, como la buena-para-usted las grasas monoinsaturadas en aceitunas y aceite de oliva, por ejemplo.
Los franceses son gente feliz, ya que resulta, y comienza con su comida diaria y alegría de vivir. Un estudio del Instituto Nacional de Salud e Investigación Médica de Francia siguió los hábitos alimenticios de más de 12.000 mujeres y hombres durante una década. Los comedores más felices cenaron productos, pescado y aceites saludables. Estoy seguro de que había un poco de mousse de chocolate y los éclairs rellenos de crema, pero en ocasiones solamente.
Los alimentos frescos es tónico para la felicidad y la salud
Las frutas y verduras son ricas en nutrientes esenciales, fibra y antioxidantes que combaten la enfermedad; pescado es rico en ácidos grasos omega-3 para el cerebro, el corazón y la salud en general; aceites saludables, especialmente el aceite de oliva, son ricos en grasas saludables, monoinsaturados.
I love my aceite de oliva, y estoy feliz de informar que numerosos estudios han demostrado el aceite de oliva es bueno para el sistema cardiovascular. Ayuda a prevenir las enfermedades del corazón, presión arterial alta y los accidentes cerebrovasculares. Es también un alimento conocido por los niveles saludables de colesterol y proteger el hígado, el páncreas y la lucha contra la depresión -. Te mantiene bien y feliz
Trate de inmersión palitos de vegetales crudos como el calabacín y las zanahorias en un poco de aceite con hierbas, o rocíe un poco sobre sus verdes o pescado. aceite de oliva virgen extra tiene un punto de humo bajo, por lo que es mejor para platos fríos y de inmersión, mientras que el aceite de oliva virgen es bueno para la cocción de menor temperatura. Tiene un punto de humo más alto y gran sabor!
En el estudio francés, las mujeres que consumieron la mayor cantidad de estos alimentos del estado de ánimo de impulsar eran 27 a 36 por ciento menos probabilidades de sentirse triste o azul. Los hombres eran un significativo 70 por ciento menos propensos a sentirse deprimido. Vuelvo a este tiempo de realización y de nuevo:. La comida es realmente la medicina
Los investigadores también dicen que los franceses son mucho menos propensos a tener sobrepeso u obesidad que los estadounidenses. Durante siglos, han dominado el arte de comer consciente (saboreando cada bocado). No hay privación o culpa por un dulce de vez en cuando. Tienen una dieta rica en variedad y alimentos no procesados, frescos, donde comemos alimentos de comida rápida y microondas más a menudo que estamos dispuestos a admitir
.
Ellos disfrutan de la vida, están felices, y ellos no comen y conducir al mismo tiempo, como los americanos típicos. Una comida es un sentarse y relajarse asunto.
Estoy convencido de que podemos aprender una cosa o dos de los franceses. El reto de nuestra cultura americana es que somos dependientes de conveniencia y atrapados en un ciclo de correr a través de nuestros días.
Los alimentos procesados puede hundir su estado de ánimo
De esas mujeres y hombres franceses seguido durante una década, aquellos cuyas dietas contenían una gran cantidad de alimentos fritos, carnes procesadas, aperitivos y postres planteadas riesgo de depresión de las mujeres por tanto como 59 por ciento y las de los hombres en casi la misma cantidad.
los estudios han relacionado las opciones de dieta a la inflamación. La carne roja y aves de corral, por ejemplo, contienen ácido araquidónico. Este es un tipo de ácido graso omega-6 que consigue convertir en proteínas inflamación de fondos llamadas citoquinas, las cuales han sido relacionados con los estados de ánimo bajos
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Los antioxidantes en los productos y los ácidos grasos omega-3 saludables en los peces, por otro lado, el trabajo para combatir la inflamación. ¿Cuál es la caída de la dieta? Los investigadores dicen que la dieta moderna es más alta en omega-6, a partir de carne y aves de corral, y más baja en pescado omega-3.
De hecho, un estudio de 2012 de la Universidad Benedictina las afueras de Chicago encontró que cortar la proteína animal por sólo dos semanas mejoraron los estados de ánimo. Una nueva investigación, sin embargo, dice que la carne de vaca y otras proteínas animales son buenos para estimular su sistema inmunológico - especialmente beneficioso en el corto y más oscuros días de invierno, cuando nosotros no nos dan tanta luz del sol y su estado de ánimo de levantamiento de la vitamina D.
no estoy sugiriendo que renunciar a la carne por completo, pero probar algunas comidas vegetarianas cada semana, sólo para ver cómo se siente. Una simple canje es habas: Son baratas, versátiles y fáciles de preparar. Se puede hacer una rápida frijol chile con las cebollas salteadas, pimientos, tomates y el bean de preferencia. Sirva sobre el arroz de grano entero y ya está bueno para ir!
Disfrute de la comida de buena
Cuando esté listo para comer, poner la mesa y sentarse a saborear realmente su comida , incluso cuando está comiendo solo. Póngase un poco de música para adaptarse a su estado de ánimo y disfrutar de una copa de vino, en ocasiones, como la francesa, sin duda hacer.
Hay una buena lección que podemos disfrutar de alimentos frescos y sanos, y pasar algún tiempo en la cocina para hacer que nosotros mismos. Nuestra comida debe hacernos felices - y estudios dice que se
Karen Hawthorne es jefe de redacción en Salud y eTalk BelMarraHealth.com.. Karen ha trabajado para el National Post, Postmedia Noticias, Radio CBC de Vancouver, el Edmonton Journal, el Registro de Kitchener-Waterloo y del Cobourg Daily Star, informando sobre las tendencias de noticias de salud y estilo de vida durante más de 15 años.
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