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Muchas personas están interesadas en saber si las opciones de nutrición pueden ayudar a prevenir el cáncer o ralentizar su avance. Comer una amplia variedad de alimentos de origen vegetal es un buen comienzo. Frutas, verduras, granos y frijoles contienen cientos de fitoquímicos que promueven la salud que no se puede obtener de un suplemento dietético. Éstos son algunos de los mejores alimentos para combatir el cáncer de poner en su plato.
10 alimentos que combaten el cáncer página 2
El brócoli contiene isotiocianato y compuestos de indol, cuyas sustancias causantes de cáncer y el crecimiento tumoral en bloque lenta. Otras verduras crucíferas, como la coliflor, la col, la col rizada y la col rizada, contienen estos mismos compuestos.
1. El brócoli página 3
Con su sabor agrio y color rojo intenso, arándanos añadir tanto impacto visual y buena salud al menú. Son una fuente de antocianinas y flavonoles, sustancias que pueden estimular las células inmunes de respuesta y ayudar a desintoxicar sustancias nocivas.
2. Los arándanos
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espinacas, acelgas, la col rizada, col rizada, lechuga romana, y otras verduras de hoja verde son fuentes destacadas de varias sustancias que combaten el cáncer, incluyendo carotenoides. En estudios de laboratorio, estos compuestos antioxidantes detienen el crecimiento de células cancerosas. 3.
verde oscuro hortalizas de hoja página 5
Vehículos en la familia allium incluyen el ajo, las cebollas, las cebolletas, el cebollino y el puerro. Sus capacidades para combatir el cáncer son cortesía de varios compuestos a base de azufre picante, así como la quercetina antioxidante. El ajo y otros alimentos allium-familia pueden proteger contra el cáncer de estómago y colorrectal.
4. El ajo página 6
El resveratrol es un antioxidante y anti-inflamatorio compuesto presente en las uvas, especialmente las rojas y moradas, donde más se concentra en la piel. En estudios con animales, el resveratrol se ha demostrado para prevenir el cáncer y disminuir el crecimiento de las células cancerosas. 5.
Uvas página 7
Esto, cerveza de sabor suave cubierta de hierba contiene catequinas, antioxidantes con propiedades anticancerígenas. De hecho, el té verde contiene catequinas tres veces más que el té negro. el té verde con regularidad se ha asociado con un menor riesgo de cáncer de la vejiga y del tracto digestivo potable.
6. Té Verde página 8
Si usted consume el tofu, miso, tempeh, frijoles de soya o leche de soja, que ' re conseguir los beneficios para la salud de la soja. Los alimentos de soya son ricos en isoflavonas similares a los estrógenos tales como la genisteína y la daidzeína. Los estudios sugieren que los alimentos de soja protegen contra los cánceres relacionados con las hormonas, incluyendo los de mama, próstata y endometrio. 7.
soja página 9
La carne de color naranja intenso de bellotas, calabaza, el calabacín y otros es un indicio de que son ricos en beta-caroteno y otros pigmentos carotenoides. Además de ser un antioxidante, beta-caroteno se transforma en vitamina A, un nutriente que también puede ayudar a prevenir el cáncer. 8.
Calabaza de invierno
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Los tomates obtienen su color rojo de licopeno, un potente antioxidante. Algunas investigaciones indican licopeno puede proteger contra el cáncer de próstata y otros. productos a base de tomate, como la pasta de tomate y jugo de tomate, son las fuentes más concentradas de licopeno.
9. Tomates página 11
Cientos de compuestos en los granos enteros tienen propiedades beneficiosas para la salud. Por ejemplo, la fibra de granos enteros puede ayudar a prevenir el cáncer colorrectal. Sus saponinas y fenoles pueden disminuir el riesgo de cáncer de colon y de mama. Estas opciones dietéticas ofrecen la mejor protección cuando se combina con ejercicio regular, mantener un peso saludable, un estilo de vida libre de humo, y participar en la detección de cáncer recomendados.
10. Granos enteros