Muchas personas les gusta el sabor de las frutas tropicales como cocos y mangos. Pero ¿sabía usted que, aparte de buen sabor, sino que también tienen beneficios para la salud que en algunos casos podría salvar la vida
Por ejemplo, cinco de los frutos más destacados que pueden cambiar su vida son:?
coco
mangostán
aguacate
Mango
bayas longan
Los científicos creen que un antioxidante en mangostanes puede causar la muerte celular en el cáncer; y aguacates, mangos, bayas y longan son ricos en vitaminas y nutrientes que pueden ayudar a prevenir defectos de nacimiento comunes, así como el cáncer de
Con el coco, el jugo -. o agua en el interior - no sólo es estéril, pero tiene la mismo equilibrio electrolítico de la sangre humana, lo que permitió a los médicos en el Teatro del Pacífico en la Segunda Guerra Mundial para utilizarlo como un sustituto de emergencia para el plasma. Y no hace muchos años, la mala reputación de aceite de coco causó pánico en el puestos de concesión, cuando un estudio afirma que una gran sala de cine las palomitas de maíz, cocinadas en el aceite, la grasa entregado tanto saturado como seis Big Macs.
Sin embargo, recientemente el aceite de coco se ha convertido en el favorito del mundo-alimentos naturales.
Los científicos están dando marcha atrás en las peores acusaciones contra el aceite de coco. Resulta que la mayor parte de los estudios que incluyen el aceite de coco fueron hechas con aceite de coco parcialmente hidrogenado. aceite de coco Virgen, que no ha sido tratada químicamente, es una cosa totalmente diferente desde una perspectiva de riesgo para la salud - hidrogenación parcial crea grasas trans y destruye los ácidos grasos esenciales, antioxidantes y otros componentes positivos presentes en el aceite de coco virgen
de acuerdo con el
New York Times
:
"Y si bien es cierto que la mayor parte de las grasas en el aceite de coco virgen están saturados, las opiniones están cambiando de si las grasas saturadas son la villanos arteriales que se hacía pasar por una ... La principal grasa saturada en el aceite de coco es el ácido láurico, un ácido graso de cadena media. aumenta los niveles de ácido láurico bueno HDL, o lipoproteína de alta densidad. "
Dr. . Comentarios de Mercola:
fruta entera, especialmente frutas de cultivo biológico que son naturalmente bajas en fructosa, son parte de una dieta sana y cuando se consume con moderación ofrecer su cuerpo una larga lista de beneficios de todas las vitaminas, enzimas y minerales contenidos en ellos. Pierde a veces en el debate y la confusión acerca de fructosa, jarabe de maíz alto en fructosa, y los zumos de frutas es el hecho de que toda la fruta, orgánica es una gran fuente de nutrientes y ha sido una parte natural de nuestra dieta en este planeta, ya que, así, para siempre.
Pero el diablo está en los detalles, como de costumbre.
¿Es Fruit & mdash; que es una fuente de fructosa y mdash;? Bueno o malo
Hoy en día la amenaza de azúcares añadidos, especialmente el jarabe de maíz rico en fructosa fructosa y alta (y todos los azúcares añadidos, en realidad) se ha convertido uno de los mayores obstáculos para la buena salud de nuestra cadena alimentaria. Estudio tras estudio vincula el consumo elevado de azúcar a una larga lista de problemas de salud, y los principales delincuentes en esta categoría no son frutas orgánicas integrales, naturales, pero agregó azúcares que los estadounidenses están consumiendo en un "número alarmante" sobre una base diaria.
Tenga en cuenta que las frutas también contienen fructosa, aunque un factor mejorador es que las frutas enteras contienen también vitaminas y otros antioxidantes que reducen los efectos peligrosos de la fructosa. Zumos, por otro lado, son casi tan perjudicial como soda, porque un vaso de zumo se carga con fructosa, y una gran cantidad de los antioxidantes se pierden.
Es importante recordar que la fructosa por sí sola no es mal, como un poco de fruta sin duda puede ser beneficioso. Pero cuando se consumen altos niveles de fructosa que devastará absolutamente su bioquímica y fisiología. Recuerde que la dosis media de fructosa es de 70 gramos por día, lo que supera el límite de recomendar un 300 por ciento.
Así que por favor tener cuidado con su consumo de frutas. Usted simplemente tiene que entender que debido a que el JMAF es tan maldito barato, que se añade a casi todos los alimentos procesados. Incluso si usted consume ningún refresco o una fruta, es muy fácil de superar los 25 gramos de fructosa oculto en su dieta.
Si usted es un defensor de los alimentos crudos, tener una dieta prístina, y el ejercicio muy bien, entonces podría ser la excepción que podría exceder este límite y mantenerse saludable a medida que probablemente no tiene resistencia a la insulina. Pero si usted tiene sobrepeso, tener presión arterial alta, diabetes o colesterol alto que lo mejor es limitar la fructosa, incluso a partir de frutas.
También sería aconsejable evitar los zumos de frutas y mezclas de bebidas azucaradas de frutas traídas a usted por la industria de alimentos procesados que separan los azúcares naturales de la fruta de la pectina y la fibra están obligados a en la naturaleza, la creación de más o menos una granada de azúcar que golpea el estómago y los picos de glucosa e insulina.
A continuación, usted tiene el problema de metanol disociado de las bebidas de frutas procesadas que he escrito sobre anteriormente, ya que puede servir como un catalizador para las enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple.
Frutas Tropicales
el artículo destacado señala correctamente que las cinco frutas tropicales discutidos tienen algunas bastante notablemente grandes cualidades, especialmente el coco vez vilipendiados, que voy a entrar en muchos más detalles sobre a continuación.
Una cosa a tener en cuenta acerca de estos frutos sorprendentes - que quiere comer siempre les sin procesar (o mínimamente procesados en el caso del aceite de coco), y sin azúcares añadidos!
Así, por ejemplo, una bebida de fruta mangostán /coco que se comercializa como una bebida rica en antioxidantes recuperación deportiva no es algo que desea considerar el uso cada vez. Por favor, se adhieren a toda la fruta misma, natural, orgánico y siempre lavarse adecuadamente las frutas para eliminar los residuos de pesticidas que pueden haber venido de los campos de cultivo. La compra de frutas orgánicas va a reducir los niveles de pesticidas, pero todavía puede contener bacterias dañinas
Coco y ndash.; El árbol de la vida
Conocido como el árbol de la vida en las Filipinas, debido a que utilizan literalmente cada parte de la planta, el coco (aceite de coco específicamente) recientemente fue vilipendiado en los EE.UU. en 1994, cuando fue vinculado a la película de palomitas de teatro y una llamada clogger arteria. También se ha vilipendiado durante aproximadamente los últimos 60 años por la industria del aceite de semillas de hortalizas. Pero el problema es la amenaza para la salud se relaciona con aceite parcialmente hidrogenado de coco, que los investigadores tienen de hecho relacionado con problemas de salud durante mucho tiempo
aceite de coco sin refinar Virgen no tiene ninguno de los problemas asociados con los aceites hidrogenados.; De hecho, el aceite de coco sin refinar está ahora vinculado a una serie de beneficios para la salud impresionantes y de acuerdo con el artículo anterior: 1 |
"aceite de coco virgen, que no ha sido tratada químicamente, es una cosa diferente en términos de una perspectiva de riesgo para la salud. Y tal vez no es tan malo para usted después de todo. "
en realidad, el aceite de coco virgen sin refinar es muy bueno para usted!
Lo que el
New York Times
se acaba de descubrir ahora se ha sabido todo el tiempo que cualquiera que haya estudiado la salud de los que viven en los cultivos tropicales nativas, donde el coco ha sido un alimento básico en la dieta primaria durante miles de años.
Ya en la década de 1930, el Dr. Weston Price descubrió las islas del Pacífico Sur cuyas dietas eran altas en coco para estar sano y el asiento, a pesar del elevado grasa de la dieta y las enfermedades del corazón era prácticamente inexistente. Del mismo modo, en 1981, los investigadores que estudian dos comunidades2 Polinesia para quienes coco era la fuente de energía calórica principal que se encuentra a tener una excelente salud cardiovascular y de musculación.
¿Dónde estaban todas las arterias obstruidas y ataques cardíacos tras el consumo de todo esto " mal "grasa saturada? Obviamente, el aceite de coco no estaba haciendo nada que dañe la salud cardíaca de estos isleños. ¿No es hora de que Estados Unidos descubre los beneficios para la salud del corazón de aceite de coco? Las enfermedades del corazón ha ido en aumento durante los últimos 60 años en Estados Unidos, los mismos 60 años que el aceite de coco ha sido vilipendiados!
¿Coincidencia?
Yo no lo creo.
Además de cocinar con aceites de coco es mucho mejor que el uso de grasas poliinsaturadas, que incluyen los aceites vegetales comunes, tales como el maíz, la soja, cártamo, girasol y canola.
¿por qué?
Cocinar los alimentos en ácidos grasos omega-6 aceites vegetales produce una variedad de productos químicos muy tóxicos, así como la formación de grasas trans. Freír destruye los antioxidantes en el aceite, en realidad la oxidación del aceite, lo que provoca problemas aún peores para el cuerpo que las grasas trans.
La mayoría de los aceites vegetales son GM (genéticamente modificado), incluyendo más del 90 por ciento de los aceites de soja, maíz y canola.
Los aceites vegetales contribuyen al exceso de grasas omega-6 dañadas en su dieta, arrojando su omega-6 y omega-3 proporción. Casi todo el mundo en la sociedad occidental consume demasiadas grasas omega-6 - alrededor de 100 veces más que hace un siglo - y grasas omega-3 insuficientes, lo que contribuye a numerosas enfermedades degenerativas crónicas.
En realidad hay sólo un aceite que es lo suficientemente estable como para soportar el calor de la cocina, y que es el aceite de coco.
El agua de coco, por otra parte, de acuerdo con el artículo anterior, 3 es una mejor hidratación bebida deportiva que cualquiera de las bebidas deportivas azucaradas disponibles en el mercado, y es a la vez estéril y una bebida isotónica, lo que significa que tiene la misma consistencia de electrolitos de la sangre humana, lo que permitió a los médicos en el Teatro del Pacífico en la Segunda Guerra Mundial para utilizarlo como un sustituto de emergencia para el plasma sanguíneo
.
no beber una bebida con el mismo equilibrio de electrolitos como el sonido de la sangre humana como una buena idea? Lo hace a mí. También es mejor para obtener su agua de coco directamente de un coco joven, verde y evitar los productos comercialmente disponibles en el mercado, lo que considero que son un alimento procesado.
El aceite de coco también tiene un estímulo inmunológico-grasa llamado ácido láurico y se ha demostrado que es útil en la mejora de las tasas metabólicas para facilitar la pérdida de peso. En lo personal, creo que a menos que usted es alérgico a los cocos usted debe encontrar maneras de utilizar regularmente en su dieta. Me suelen utilizar una o dos cucharaditas al día en mi desayuno por la mañana el desayuno milagro batido de suero de leche
aguacate y ndash.; La fruta bajo fructosa
"Los aguacates son nativos de América Central y del Sur y se han cultivado en estas regiones desde 8.000 aC En la mitad del siglo 17, que fueron introducidos a Jamaica y se extendió a través de las regiones tropicales de Asia a mediados de la década de 1800. el cultivo en Estados Unidos, concretamente en la Florida y California, comenzó a principios del siglo 20. Aunque los aguacates se cultivan en la mayoría de los países tropicales y subtropicales, los principales productores comerciales son Estados Unidos (Florida y California), México, la República Dominicana, Brasil y Colombia. "
el aguacate tiene muchos beneficios para la salud asociados a ella, e incluso puede ayudar a proteger al hígado del daño, según la investigación de Japón: 5
investigadores aguacate alimentado y otras 22 frutas a ratsHave laboratorio más de dos veces más potasio que un bananaThe ratas se les dio D-galactosamina, una sustancia que causa daño al hígado, interfiriendo con la síntesis celular y da lugar a células corazón ratas healthThe deathPromote alimentados con el aguacate obtuvo la menor cantidad de hígado damageHave propertiesAre antiinflamatoria rica en grasas monoinsaturadas, que se quema fácilmente para energyAre una buena fuente de grasas "saludables" en su dieta
Mi recomendación, al igual que con todos los alimentos en general es no comer aguacates todos los días, ya que esto puede dar lugar a alergias a los alimentos. Pero los aguacates como parte de su dieta equilibrada, natural alimentos son una gran fuente de grasa saludable.
Además, los aguacates son uno de los frutos más seguros para comprar cultivado de manera convencional porque su cáscara gruesa protege el fruto interno se acumule pesticidas, y que ha sido calificado como uno de los mejores cultivos comerciales en términos de exposición a los pesticidas. 6
longan Berry & mdash; el milagro de la fruta Chinese
Originario de china, esta baya de color marrón amarillento con un caparazón protector correosa está estrechamente relacionada con la fruta lichi (pero no tan jugosa) y se promociona por su capacidad para neutralizar los venenos. De hecho, en Vietnam, donde se le conoce como "ojo de dragón", que ha sido utilizado como un antídoto para las mordeduras de serpiente durante siglos
De acuerdo con el artículo anterior, 7 bayas longan:.
"& hellip; han sido durante mucho tiempo dicho por los herbolarios asiáticos que tienen propiedades relajantes, por lo que el aperitivo perfecto para disfrutar de reducir sus niveles de estrés también se dice que tienen efectos anti-cáncer, antioxidantes y propiedades protectoras del hígado el longan.. contiene altos niveles de hierro, potasio, y grandes cantidades de vitaminas a y C. búsqueda de ellos en una forma que no sea fresca en su mercado local puede ser difícil, pero se seca y enlatada longan también están disponibles. "
Estas bayas se puede encontrar en los mercados asiáticos a través de Norteamérica
Mangos & ndash.; Una gran fuente de vitaminas A y C
De acuerdo con el artículo anterior, un único mango:
"& hellip; contendrá la mitad de la cantidad diaria recomendada de vitamina A y con vitamina C, así como algunas vitaminas B, ácidos grasos omega-3, los polifenoles, beta-caroteno. "
Y de acuerdo con LifeMojo.com:8
"
Acerca de 4000 hace antes de Cristo, el mango silvestre se originó en las estribaciones del Himalaya de la India y Birmania, y alrededor de 40 a 60% de estos árboles siguen creciendo en la India y el sudeste asiático. también conocido como Mangifera indica, esta fruta exótica pertenece a la familia de las Anacardiaceae. Aunque nativa del sur y sudeste de Asia, el fruto es ahora también se cultiva en América central y América del Sur, África y la Península Arábiga también. Hoy en día, hay más de 1.000 diferentes variedades de mangos en todo el mundo.
Una cosa a tener en cuenta con los mangos, sin embargo, es que pack . una gran cantidad de calorías para cada 100 gramos de mango, usted va a obtener 75 calorías
mangostán
el mangostán es una fruta que se encuentra en los países tropicales a través de Asia -. Tailandia, India, Malasia , Vietnam y las Filipinas. también crece razonablemente bien en zonas como Hawai y tropicales del norte de Australia. no es una fruta encuentra ampliamente en los supermercados de América del Norte, pero se puede encontrar en los mercados asiáticos y se pueden comprar aquí en la Internet.According la fuente de arriba, el mangostán pueden causar la muerte en las células cancerosas. Esto está tomado de estudios que muestran que las xantonas en el mangostán se han demostrado para destruir Investigación cells.9 cáncer en este ámbito ha de ser ampliado, y yo definitivamente no recomendamos que usted bebe cualquier brebajes de mangostán que se cargan con azúcar añadido que en realidad puede cáncer de combustible crecimiento celular
también de acuerdo con un estudio científico sobre el efecto de las xantonas en el mangostán:. 10
"la cáscara del mangostán, las hojas y la corteza se han utilizado como medicina popular para miles de años. El mangostán corteza gruesa, ha sido y es utilizado para tratar el catarro, la cistitis, la diarrea, la disentería, eczema, fiebre, enfermedades intestinales, prurito y otras enfermedades de la piel. Las hojas de mangostán también son utilizados por algunos nativos de tés y para la diarrea , disentería, fiebre y aftas. se sabe también que los concentrados de la corteza del mangostán se pueden utilizar para aflicciones y stomatosis genito-urinario. "