Alimento para el pensamiento
Cuando se diagnostica por primera vez con el cáncer, muchas personas se sienten impotentes sobre su capacidad para luchar contra la enfermedad. Además de tratar las terapias convencionales como la radioterapia y la quimioterapia, las víctimas de cáncer pueden hacer algunos cambios prácticos y proactivos de estilo de vida para vivir vidas más largas y más saludables.
Por ejemplo, los expertos en salud recomiendan aumentar la actividad física; la reducción de la ingesta de alcohol; evitando saturada, grasas trans e hidrogenadas que se encuentran en los alimentos procesados; cambiar a aceite de oliva o de canola; aumentar el consumo de fibra; la reducción de la ingesta de carne; la sustitución de refresco de dieta con jugo o té verde; el uso de productos lácteos bajos en grasa; y el aumento de la cantidad de ácidos grasos omega-3 y los alimentos de soja en la dieta.
Ahora, dos nuevos recursos están disponibles para aumentar este consejo para ésos cáncer.
Un dietista y rsquo; s Historia de cáncer de
(Swan Press) rastrea la lucha personal del autor Diana Dyer, RD, en la lucha contra el cáncer por tercera vez. El libro describe cómo se utiliza la dieta para reducir al mínimo sus posibilidades de otra recurrencia de la enfermedad. El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (AICR) se beneficia de parte de las ventas del libro, que se puede pedir a AICR al (800) 843-8.114. Tintorero y rsquo; s sitio web (www.cancerrd.com) ofrece 2 semanas de menús saludables, junto con recetas específicas
Nutrición para la persona con cáncer. :. una guía para los pacientes y sus familias
es una publicación similar, disponible de la Sociedad Americana del cáncer llamando al (800) 227-2345