Los arándanos son ricos en antioxidantes y vitaminas. Pero la nueva investigación demuestra que la fibra de arándano también es importante y puede aliviar y proteger contra las inflamaciones intestinales, como la colitis ulcerosa.
El efecto protector es aún mejor si los arándanos se comen junto con probióticos.
Los arándanos son ricos en polifenoles, que tienen un efecto antimicrobiano y antioxidante. La combinación de arándanos y probióticos reduce bacterias inflamación que induce en el intestino, al mismo tiempo que el número de lactobacilla-promoción de la salud aumentado.
Para una fruta pequeña tal, arándanos empacar un aporte de gran alcance. En las pruebas de picaduras cáscaras de arándanos contra el salvado de centeno o avena, la fibra de arándanos mostró el mayor beneficio para la salud intestinal, las manos hacia abajo. Esta es una buena noticia, ya que su cuerpo requiere alrededor de 50 gramos de fibra por cada 1.000 calorías consumidas.
Los arándanos contienen fibra soluble e insoluble, y son conocidos para ayudar a aliviar la diarrea y el estreñimiento. Además, son ricos en el pectina fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol.
Para los que sufren de enfermedades intestinales como la colitis ulcerosa, los arándanos también trabajan junto con probióticos para aliviar y proteger contra este tipo de condiciones.
¿Por qué los arándanos impulsar su salud intestinal
la enfermedad inflamatoria intestinal, que incluye tanto colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn, son enfermedades autoinmunes que pueden tener consecuencias muy graves. La condición hace que sus intestinos se inflamen, lo que lleva a los calambres abdominales, diarrea con sangre, pérdida de peso y otras complicaciones potencialmente graves en sus intestinos, junto con el aumento del riesgo de cáncer de colon.
El efecto protector del arándano en este grupo de enfermedades es doble.
En primer lugar, los arándanos son ricos en polifenoles, que tienen efectos tanto antimicrobianos y antioxidantes. Cuando se combina con los probióticos, la combinación no sólo reduce las bacterias que inducen la inflamación, sino que también aumentó la cantidad de buenas bacterias saludables.
La fibra en los arándanos tampoco está altamente degradado en el intestino grueso. Lo que esto significa es que las sustancias que pueden causar inflamación se mantienen en contacto con el revestimiento de los intestinos. En su lugar, se incrustan en la fibra de arándanos, en el que no causan daño, y luego son transportados fuera de su cuerpo durante la eliminación.
La adición de arándanos a su dieta puede ser una forma natural para prevenir el cáncer de colon, también. Ellos contienen un compuesto antioxidante llamado pterostilbeno que inhibe los genes implicados en la inflamación, que se cree que es un factor de riesgo para el cáncer de colon.
arándanos son también una buena fuente de ácido elágico, que se sabe que bloquea las vías metabólicas que puede conducir al cáncer.
Más razones para comer arándanos
los investigadores en el Centro de Nutrición humana del USDA (HNRCA) han arándanos clasificados número uno en la actividad antioxidante en comparación con otras 40 frutas y verduras frescas, así que hay muchas razones para añadir arándanos a su dieta, incluso más allá de sus beneficios intestinales
Por ejemplo, los arándanos proporcionan una protección natural contra:.
infecciones del tracto urinario
condiciones y trastornos cerebrales relacionados con la edad
El daño cerebral a partir de trazos
Los arándanos también pueden ofrecer protección contra el síndrome metabólico (que puede conducir a la diabetes), la acumulación de grasa abdominal, y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Como una nota interesante, otra manera inusual para beneficiarse de los arándanos es añadirlos a su carne de res molida antes de cocinar (idealmente a bajas temperaturas), ya que ayudan a prevenir las aminas heterocíclicas que causan cáncer (HCA) en la formación de la carne.
Eficacia arándanos 'Impulsado por probióticos
Los investigadores suecos en el artículo anterior, se encontró que el efecto protector de los arándanos se amplifica cuando se comen junto con probióticos.
Una razón de esto parece ser que los probióticos ayudan al cuerpo a absorber el ácido butírico y ácido propiónico, que son sustancias importantes para la energía de las células intestinales se forma cuando la fibra se descompone.
Los probióticos, o bacterias buenas, también pueden ayudar a la enfermedad inflamatoria del intestino por su propia cuenta. Investigadores de la Universidad de Bolonia en Italia y la Universidad de Carolina del Norte encontraron que la colitis ulcerosa mejorado en la mayoría de los pacientes que toman una mezcla probiótica de ocho bacterias durante seis semanas.
La mezcla probiótica ayudó a:
Reducir el número de bacterias "malas"
Reducir la cantidad de inflamación
Aumentar la capa de moco en el intestino
Aumentar la cantidad de moléculas anti-inflamatorias en el intestino
Si usted tiene EII, tomar dosis saludables de los probióticos deben ser alto en su lista de prioridades. Los microorganismos vivos en los suplementos probióticos ayudan a reponer y mantener las bacterias beneficiosas en el tracto intestinal. Las bacterias buenas rebajar el pH de su intestino, lo que crea un ambiente inhóspito para las bacterias malas. El resultado es que los buenos florecen y los malos se mantienen bajo control.
Los alimentos fermentados, como el natto y el kéfir, están también cargados de bacterias beneficiosas y saludables, y usted debe comer estos alimentos, curativas maravillosas regularmente - especialmente si usted tiene una enfermedad intestinal.
Teniendo en cuenta esta nueva investigación sobre los arándanos y probióticos, una forma sencilla de obtener los beneficios de ambos sería para mezclar los arándanos orgánicos con kéfir prima para hacer un batido rico en probióticos.
Evitar la exageración de ella
a pesar de que los arándanos están cargados de beneficios de gran alcance, como la mayoría de las cosas buenas que desea evitar la exageración de ella. El principal problema sería la cantidad de fructosa en ellos, pero son relativamente bajas en fructosa por lo que una pinta parece una cantidad razonable para el consumo.
Ayuda Natural para la Enfermedad Inflamatoria Intestinal
Los más convencional tratamientos para la EII se centran en aliviar sus síntomas con fármacos anti-inflamatorios, o la extirpación quirúrgica de la parte afectada de sus intestinos.
Estos fármacos inhiben de forma no específica el sistema inmunológico y proporcionan un alivio temporal, pero a un costo enorme para su salud. Terminan el intercambio de alivio de los síntomas de una solución auténtica, que no sólo se ocupará de su enfermedad intestinal sino que también ayudará a recuperar su salud.
Como he dicho antes, uno de los enfoques más fáciles y más importantes es la de complementar su dieta con un probiótico de alta calidad y los alimentos fermentados. Usted también querrá asegurarse de que está recibiendo un montón de grasas omega-3 de alta calidad de origen animal, tales como los de aceite de krill.
Las grasas omega-3 en el aceite de krill, EPA y DHA, tener cualidades de estimulación inmunológica junto con propiedades anti-inflamatorias que han demostrado para beneficiar a los trastornos del intestino, incluyendo la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa.
Además, tendrá que evitar el azúcar, ya que aumentará la inflamación mediante el aumento de los niveles de insulina. Usted tendrá que restringir su ingesta de hidratos de carbono, principalmente a los de verduras (que significa que tendrá que tener cuidado de no comer en exceso frutas, incluyendo los arándanos, también)
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Muchas personas con la enfermedad inflamatoria intestinal también tienen gluten sensibilidades, es por ello evitando los granos también es útil para muchos de ellos con EII.
Sin embargo, probablemente la más importante, y curiosamente el paso más sencillo que puede tomar es asegurarse de que su nivel de vitamina D se encuentra en el rango saludable, terapéutico. En mi opinión, es reprobable e irresponsable no medir los niveles de vitamina D en pacientes con EII, como la ciencia ha demostrado desde hace tiempo la importancia de la vitamina D en el tratamiento de la enfermedad inflamatoria intestinal.
En realidad, ha publicado un estudio sobre esto hace 10 años!
Una de las razones de que la vitamina D puede trabajar para la enfermedad inflamatoria del intestino es que ayuda a su cuerpo a producir más de 200 péptidos antimicrobianos que ayudan a luchar todo tipo de infecciones - y hay muchos expertos que creen que la enfermedad inflamatoria intestinal tiene un desencadenante infeccioso.
En términos simples, si usted es deficiente en vitamina D, su sistema inmunológico no active para hacer su trabajo. Y ya que la vitamina D también modula (saldos) su respuesta inmune, previene una reacción exagerada en forma de inflamación, que puede conducir a trastornos autoinmunes como la enfermedad de Crohn.
Un simple análisis de sangre le permitirá saber si su vitamina D niveles están en el rango saludable, y usted puede encontrar todo lo que necesita saber acerca de esta importante prueba ... y los pasos para aumentar su nivel de vitamina D ... aquí
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para aquellos con EII, teniendo esta serie de pasos es absolutamente crucial para la recuperación, pero la buena noticia es que muchos encontrarán alivio de esta sencilla estrategia de tratamiento, totalmente natural.