Beta caroteno es un compuesto carotenoide responsable de dar frutas y verduras su pigmento naranja. Un potente antioxidante, el beta caroteno se ha encontrado para ayudar a proteger contra el cáncer y el envejecimiento. El betacaroteno es una vitamina soluble en grasa.
La vitamina A es una vitamina liposoluble que se encuentra naturalmente en muchos alimentos. La vitamina A es importante para la visión normal, el sistema inmunológico, y la reproducción. La vitamina A también ayuda al corazón, los pulmones, los riñones y otros órganos funcionan correctamente. El tipo más común de provitamina A en alimentos y suplementos dietéticos es beta-caroteno.
Beta caroteno, junto con otros carotenoides, es una molécula que el cuerpo cambia fácilmente en vitamina A. Aunque la mayoría de las etiquetas de nutrición, aparecerá una lista de una cantidad recomendada de vitamina A para incluir en una dieta saludable, la mayoría de los profesionales de la salud recomiendan que el beta caroteno ser la fuente principal de que el consumo de vitamina A. La razón de esto es que el beta caroteno y otros carotenoides se encuentran principalmente en frutas y verduras que contienen una gran cantidad de otras vitaminas y minerales y son muy bajos en grasa. La vitamina A, sin embargo, si se consume en su forma completa, se encuentra principalmente en la mantequilla y huevos. Para que tu cantidad diaria de vitamina A se reanudó sin el uso de beta caroteno que significaría el consumo de grandes cantidades de grasas saturadas que sería muy poco saludable. Una vez absorbido por el intestino delgado, el beta caroteno se cambia directamente en vitamina A.
En 1831, el beta-caroteno se aisló por primera vez de las raíces de las zanahorias, pero no fue hasta que el premio Nobel de la investigación de Paul Karrer en el principios de 1930 que se determinó la estructura de la sustancia. El uso más antiguo de sintetizado el beta-caroteno fue como colorante de alimentos, pero durante la década de 1980 el precursor de la vitamina reputación como un antioxidante y un posible cáncer de combate crecimiento dio lugar a su inclusión frecuente en los suplementos vitamínicos. Desde entonces, sin embargo, contradictorios hallazgos sobre los beneficios de tomar sintetizado betacaroteno han salido a la superficie.
El betacaroteno pertenece a una clase de compuestos químicos llamados carotenoides. Entre muchos otros beneficios positivos para la salud, los carotenoides actúan como un precursor de la vitamina A, por lo que si se sabe acerca de los beneficios de la vitamina A, se entenderán por completo la importancia de beta-caroteno.
Básicamente, cuando se consumen alimentos o suplementos que contienen ingesta de beta-caroteno, que se descompone en vitamina A en el hígado.
El beta-caroteno se cree que tiene muchos beneficios para la salud positiva y, en particular, ayuda a prevenir la ceguera nocturna y otros problemas de los ojos.
También eficaz en trastornos de la piel, mejora la inmunidad, protege contra las toxinas y formaciones de cáncer, resfriados, gripe e infecciones. Es un antioxidante y protectora de las células, mientras que la desaceleración del proceso de envejecimiento.
Se considera que las ayudas naturales de beta-caroteno en la prevención del cáncer. Es importante en la formación de huesos y dientes. Sin sobredosis de vitaminas puede ocurrir con natural de beta-caroteno. Se ha informado de que el beta caroteno ofrece una medida notable de fotoprotección a las personas con porfiria. (Beta-caroteno ayuda a proteger el ojo y la visión).
vitamina A es necesaria para un gran número de funciones metabólicas similares a otras vitaminas. Una de las principales funciones únicas de la vitamina A es que el papel en la visión, especialmente la visión tenue luz. En los países del tercer mundo donde las frutas y hortalizas no están fácilmente disponibles, deficiencia de vitamina A es la causa principal de ceguera en los niños. El betacaroteno es una vitamina bastante barato de producir, lo que significa que este tipo de ceguera se puede prevenir fácilmente.
vitamina A producida a partir de beta caroteno también es necesario para el crecimiento normal de las células y la división celular. la replicación del ADN requiere la presencia de la vitamina A para funcionar correctamente. Debido a esto, las células que se dividen rápidamente suelen dar los primeros signos de deficiencia de vitamina A. Estos síntomas incluyen la mala calidad de la piel, el cabello quebradizo y náuseas debido a problemas con el revestimiento del estómago. La vitamina A es también una parte importante del desarrollo de los huesos y los dientes. Inadecuada de vitamina A durante los años de crecimiento dará lugar a un crecimiento anormal de las extremidades.
Otra función importante de la vitamina A incluye su uso por el cuerpo como un antioxidante. Un antioxidante es una molécula que el cuerpo puede utilizar para bloquear un número de reacciones químicas perjudiciales. Una de estas reacciones perjudiciales implica la interferencia de la replicación del ADN por los radicales libres. La vitamina A y otros antioxidantes se unen con los radicales libres y evitar que se alterar la división celular. Otra acción muy importante de antioxidantes y vitamina A implica la formación de placas por el colesterol. Una vez dentro de la corriente sanguínea, colesterol une y forma placas que a continuación se conectan al interior de la pared de la arteria y restringir el flujo sanguíneo. Los antioxidantes como la vitamina A, mantener el colesterol a partir de la unión juntos, y también evitan que se adhieran a las paredes de las arterias.