Cancers no salen de la nada. Es un hecho indiscutible que lo que consume diariamente inmensamente contribuir a su riesgo de cáncer. Algunos de los alimentos que comemos tienen grandes cantidades de promotores del cáncer (carcinógenos) que causan cáncer. En este artículo, vamos a explorar 3 tipos comunes de los carcinógenos presentes en la dieta de una persona típica, lo que los alimentos que debe comer y no debe comer para prevenir el cáncer de
La acrilamida:.? A que causan cáncer Química
acrilamida se ha utilizado en las industrias que se especializan en el tratamiento de agua contaminada, la fabricación de envases de alimentos y la creación de plástico. Los científicos han encontrado recientemente restos de acrilamida en los alimentos que se cocinan con los métodos de cocción a altas temperaturas, tales como microondas, hornear, asar y freír. La acrilamida se ha confirmado que causa cáncer en los animales, pero ninguna relación clara se ha encontrado para indicar esto ocurre en los seres humanos a pesar de que la acrilamida es muy malo para nuestro cuerpo. las patatas fritas han sido probados para contener los niveles más altos de acrilamida, seguido de ciertas marcas de papas fritas, cereales de desayuno, galletas, café preparado y pan tostado de acuerdo con la evaluación de la exposición de la FDA /CFSAN 2006 por acrilamida.
Los efectos dañinos el nitrato de sodio
el nitrato de sodio es un conservante estándar de carne procesada. Cuando se añade a la carne, conserva el color rojo de la carne para que se vea más apetecible en la desatención de su salud. El nitrato de sodio por sí mismo es relativamente inofensivos, pero se transforma en una sustancia cancerígena llamada nitrosamina durante el proceso de digestión, promoviendo así el desarrollo de células cancerosas. El nitrato de sodio se puede encontrar en la carne procesada, como el salami, tocino, jamón, salchichas, salchichón y mortadela
Grasas Trans 101:. ¿Qué es y qué no es saludable
Las grasas trans o ácidos grasos trans (AGT) son el peor tipo de grasa que puede consumir. El problema con la grasa trans se debe a que se transformó de forma que es el aceite vegetal a un estado semi-sólido mediante el uso de hidrógeno. Algunas empresas lo hacen para ahorrar dinero, para extender la vida útil de sus productos y para mejorar la estabilidad del sabor. Debido a la naturaleza se procesa, se considera poco natural en nuestro cuerpo y es muy difícil de digerir, por lo que obstruye fácilmente nuestras arterias si no ejercemos a menudo. Por otra parte, las grasas trans tiende a aumentar los niveles de colesterol malo y reducir el colesterol bueno en el cuerpo, creando un mayor riesgo de contraer enfermedades del corazón. Las grasas trans se encuentran en alimentos con grasa vegetal, comercialmente alimentos fritos, aceites parcialmente hidrogenados, aceites hidrogenados y pasteles.
El comer para prevenir el cáncer
Es ideal para todos nosotros para restringir o eliminar el consumo de alimentos procesados que contienen los 3 carcinógenos anteriores y otras sustancias innecesarias tales como azúcar, alcohol, la sal y el tabaco. Sin embargo, es extremadamente difícil para la mayoría de la gente ya que algunos de ellos son muy apetitosa. Usted tiene que tomar la decisión de disfrutar de una buena comida o tener un cuerpo sano, pero no se puede tener ambas cosas todo el tiempo. Como mínimo, consumir tanta verduras orgánicas, frutas y carne como sea posible. Tener una dieta compuesta de nutrientes, antioxidantes y fibra de los vegetales crudos y frutas le ayudará a mantenerse alejado de cáncer. Una regla simple que se puede seguir es simplemente comer las cosas que Dios creó para nosotros para comer y evitar cualquier cosa creada por el hombre.