CAN comidas ricas en mangos y ayuda hongo comestible para prevenir y /o detener la propagación del cáncer? Los mangos y los champiñones se han descubierto para contener ingredientes que pueden ser utilizados para la producción de nuevos medicamentos para el tratamiento de cánceres.
Los científicos han descubierto cómo un medicamento contra el cáncer prometedor, descubrió por primera vez en un hongo silvestre, funciona. La Universidad de Nottingham, Reino Unido, el equipo cree que su trabajo podría ayudar a hacer el fármaco más eficaz y útil para el tratamiento de una gama más amplia de tipos de cáncer.
Cordycepin, que se utiliza comúnmente en la medicina china, se extrajo originalmente de un raro tipo de hongo parásito que crece en las orugas. El estudio fue publicado en la revista Journal of Biological Chemistry
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Además, el mango se ha encontrado para prevenir o detener ciertas células de cáncer de colon y de mama en el laboratorio. Un nuevo estudio realizado por científicos de alimentos de Investigación Cooperativa de Texas, Estados Unidos, que examinaron las cinco variedades más comunes en los Estados Unidos- Kent, Francine, Ataulfo, Tommy /Atkins y Haden- encontraron algún impacto en pulmón, cáncer de próstata y leucemia, pero fue más eficaz en los cánceres de mama y de colon más comunes.
Mango se llama botánicamente Mangifera indica y pertenece a la familia de las Anacardiaceae. El mango es Mangoro (el fruto), mangorohi (el árbol) en Fula-fulfulde; umangohi en Idoma; Mangolo en Igala; mangulo en Igbo; y Mangoro o Oyinbo oro en Yoruba
investigadores nigerianos también han determinado el contenido de proteínas de tres especies de hongos silvestres que crecen en las zonas Owo gobierno local del estado de Ondo:. Termitomyces robustus (conocida como la oveja en Yoruba), Lentinus squarrosulus Mont (conocido como Tifa en Yoruba) y edodes Lentimula (conocido como Sheshe-Ope en Yoruba).
de acuerdo con el resultado del estudio publicado en folletos etnobotánicos y Alimentos de origen vegetal para la nutrición humana (antes Qualitas Plantarum), la mayor cantidad de proteína se encuentra en Lentinus squarrosulus Mont (37.80mg /ml), seguido de Termitomyces robustus (33.00mg /ml) y se encuentran en menos edodes Lentimula (17.00mg /ml)
Los investigadores incluyen.: RA José del Departamento de Ciencia, Tecnología, Rufus Giwa Politécnica, Owo, el estado de Ondo; y J. Kayode del Departamento de Ciencia de Plantas, Universidad de Ado-Ekiti, Ado-Ekiti, Ekiti Estado.
Durante la última década, las setas se han estudiado como un alimento funcional novela en Japón, Corea, China y Taiwán. Setas, que se han utilizado como alimento desde tiempo inmemorial por su sabor y aroma, tienen en los últimos tiempos ha encontrado que es altamente nutritivo y medicinal. Son ricos en proteínas de alta calidad, minerales y vitaminas como el ácido fólico, pero baja en contenido de grasa.
En Nigeria, los hongos silvestres comestibles son uno de los importantes productos forestales menores, que se comercializan a nivel local en el mercado local de el país. Debido a su alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales, las setas son considerados como "proteína de los pobres".
Los estudios anteriores habían afirmado que el contenido máximo de proteína y el mejor balance de aminoácidos se encuentran en los hongos justo antes de que los tapones se expanden. También se ha establecido que el valor principal de alimento de la seta se encuentra en sus componentes de proteína.
Los resultados del estudio del estado de Ondo reveló que estos hongos son nutritivamente buena para el consumo. De hecho, estudios previos habían revelado que las setas comestibles contenían todos los aminoácidos esenciales, así como más comúnmente se producen aminoácidos no esenciales y amidas.
El estudio encontró que los hongos son bajos en calorías, no tienen colesterol y son prácticamente libre de grasa y sodio. Las setas también contienen otros minerales esenciales como el selenio, que trabaja con la vitamina E para producir antioxidantes que neutralizan los "radicales libres" que pueden causar daño celular.
Los estudios han sugerido que el selenio puede reducir el riesgo de cáncer, enfermedades cardiovasculares, puede retardar el progreso de Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) /Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida enfermedad (SIDA) y puede ayudar en los síntomas de la la artritis reumatoide, pancreatitis y asma. Los estudios muestran los hombres que comen alimentos ricos en selenio puede reducir el riesgo de cáncer de próstata.
El potasio, que es ampliamente conocida por ser bueno para el corazón, también se encuentra en los hongos. Se ha sugerido que una dieta con potasio puede ayudar a reducir el riesgo de presión arterial alta y accidente cerebrovascular.
El cobre es otro mineral esencial que se encuentra en los hongos. Copper hierro SIDA, que también se conoce para la fabricación de las células rojas de la sangre y suministra oxígeno al cuerpo.
Las setas también contienen tres vitaminas del complejo B; riboflavina para la piel sana y la visión, la niacina que ayuda a los sistemas digestivo y nervioso, y ácido pantothetic que ayuda al sistema nervioso y hormonal producciones.
Los estudios previos han sugerido que el mango poseen propiedades anti-inflamatorias, analgésicas y de hipoglucemia (reducir azúcar en la sangre) efectos en el hombre y los animales experimentales de mamíferos.
los investigadores había confirmado las propiedades anti-inflamatorias, analgésicas y anti-diabéticos del extracto acuoso de tallo corteza del mango en ratas y ratones.
una decocción acuosa de corteza del tallo mango (MSB) se ha desarrollado en Cuba en una escala industrial para ser utilizado como un suplemento nutricional, cosmético, y phytomedicine, con antioxidante, anti-inflamatorio, analgésico, y propiedades inmunomoduladoras.
en otro estudio, los flavonoides de mango reducir eficazmente los niveles de lípidos en suero y tejidos de ratas con hiperlipidemia inducida (lípidos en la sangre /grasas).
los investigadores también han demostrado el efecto protector de los polifenoles del mango en los linfocitos T humanos ( las células blancas de la sangre) contra la muerte celular inducida por activación. El extracto de corteza del tallo acuosa de mango (Vimang) ha informado que tienen propiedades antioxidantes y previene la muerte celular en el VIH /SIDA.
Los investigadores sugieren que los diferentes componentes químicos de la planta, especialmente los polifenólicos, flavonoides, triterpenoides , mangiferina, y otros compuestos químicos presentes en la planta pueden estar involucrados en la observada antiinflamatoria, analgésica y los efectos hipoglucemiantes de extracto de la planta.
también conocido como "hongo chino oruga", "Semitake" y "JinShuBao", el cordyceps setas (por lo general la variedad Cordyceps sinensis) se ha utilizado en la medicina china desde hace muchos siglos para hacer pulmón y riñón tónicos.
El hongo Cordyceps ganó fama cuando los atletas olímpicos chinos en 1992 acreditan sus éxitos a tomar el hongo como un suplemento.
Sin embargo, aunque el fármaco a base de seta mostró una gran promesa, se degrada rápidamente en el cuerpo. Se puede administrar con otro fármaco para combatir esto - pero el segundo fármaco puede producir efectos secundarios que limitan su uso potencial
Como resultado, los investigadores centraron su interés para otros fármacos candidatos potenciales, y exactamente cómo cordicepina trabajados. en las células del cuerpo sigue sin estar claro
el investigador Dr. Cornelia de Moor dijo:. "Nuestro descubrimiento abrirá la posibilidad de investigar la gama de diferentes tipos de cáncer que podrían ser tratados con cordicepina será posible predecir qué tipos. de los cánceres podrían ser sensibles y qué otros medicamentos contra el cáncer se puede combinar eficazmente con. también podría sentar las bases para el diseño de nuevos fármacos contra el cáncer que trabajan en el mismo principio. "
los investigadores también han desarrollado un método para poner a prueba la eficacia del medicamento se encuentra en nuevas preparaciones y combinaciones con otros fármacos, lo que podría resolver el problema de la degradación de manera más satisfactoria
de Moor dijo:. "Esta es una gran ventaja, ya que nos permitirá descartamos . cabo cualquier no-corredores antes de que alguien considera probarlos en animales "
el equipo de Nottingham observó dos efectos sobre las células - en una cordicepina dosis baja inhibe el crecimiento descontrolado y la división de las células, y en dosis altas se impide que las células se adhieran entre sí, que también inhibe el crecimiento
Ambos efectos probablemente tienen el mismo mecanismo subyacente -. cordicepina que interfiere con la forma en las células producen proteínas
a dosis bajas cordicepina interfiere con el. producción de ARNm, la molécula que da instrucciones sobre cómo montar una proteína. Y en dosis más altas que tiene un impacto directo en la fabricación de las proteínas.
En la medicina china, Cordyceps se ha utilizado principalmente para tratar problemas pulmonares, especialmente cuando los pacientes reciben la tos con sangre o muestran otros signos de inflamación pulmonar.
Un estudio realizado por investigadores taiwaneses mostró tochukaso se podrían utilizar para reducir la inflamación pulmonar en ratones con síntomas de asma. Mientras Cordyceps no resultaron tan eficaces como otros dos agentes (incluyendo prednisolona, que es el ingrediente activo en varios medicamentos anti-asma, pero cuyos efectos secundarios pueden ser tan graves como diabetes inducir), los científicos hicieron Mostrar Cordyceps de hecho podrían ser utilizados para problemas pulmonares.
investigadores coreanos mostraron que Cordyceps es una gran ayuda en el bloqueo de la expresión de la artritis reumatoide. Se bloqueó potentemente diversos productos químicos que desencadenan la artritis reumatoide.
Más prometedor que su uso para combatir los problemas inflamatorios es su potencial como agente para combatir el cáncer. Al igual que otros hongos medicinales, la seta Cordyceps contiene una alta concentración de polisacáridos.
Los polisacáridos son moléculas que tienen propiedades contra el cáncer; numerosos estudios han demostrado que los compuestos de polisacáridos ricos en inhiben el crecimiento de tumores cancerosos en animales de laboratorio.
Algunos tipos de cordyceps tienen polisacáridos que contienen selenio, un elemento químico que es tóxico en grandes cantidades, pero pequeñas cantidades de selenio son necesarios para la salud celular. El selenio también forma los centros activos de ciertas enzimas que actúan como antioxidantes. Los antioxidantes previenen el daño celular causado por las moléculas inestables, o "radicales libres", y las células dañadas por los radicales libres son una de las causas del cáncer.
Los investigadores chinos que exploran los polisacáridos ricos en selenio a partir de ciertos tipos de Cordyceps en ratones de laboratorio portadores de tumores encontraron que el tochukaso mostraron "acción antitumoral significativa con la tasa de inhibición del 46,92 por ciento.
Mientras tanto, los investigadores coreanos descubrieron que un extracto acuoso de las mismas especies de Cordyceps (Cordyceps militaris) también podría ser utilizado para matar las células de cáncer de mama humanas el hongo Cordyceps ha sido estudiado por los investigadores médicos durante algún tiempo -. la primera publicación científica sobre cordicepina era en 1950.
Cordyceps no es tan bien documentado como Reishi, pero la Investigación del cáncer Reino Unido sugiere que, 'Cordyceps puede ser útil para los pacientes con cáncer debido a su mejora de la inmunidad mediada por células, oxígeno captación de radicales libres y el apoyo a los sistemas de bioenergía celular '.
los hongos medicinales tienen propiedades preventivas de cáncer latente. los estudios realizados en Japón y Brasil sugieren que el consumo regular durante periodos prolongados a reducir significativamente los niveles de incidencia de cáncer.
Investigación del Cáncer del Reino Unido también se encuentra cada vez más pruebas experimentales de que los hongos medicinales pueden tener un efecto preventivo del cáncer, lo que demuestra tanto una alta actividad antitumoral y la restricción de la metástasis tumoral. Un estudio de 14 años en Japón reveló tasas de cáncer de trabajadores de granjas de hongos medicinales eran uno en el año 1000 en comparación con uno de cada 600 para la población en general.
profesora Janet Allen es director de investigaciones de la Biotecnología y Ciencias Biológicas de Investigación, que financió el estudio de mango
Ella dijo: ". Este proyecto demuestra que siempre se puede volver a hacer preguntas acerca la biología fundamental de algo con el fin de perfeccionar la solución o resolver preguntas sin respuesta. el conocimiento generado por esta investigación demuestra los mecanismos de acción del fármaco y podría tener un impacto en uno de los retos más importantes para la salud ".
aunque el mango es una fruta antigua en gran medida que se consume en muchas partes del mundo, poco se sabe acerca de sus aspectos de salud. . La Junta Nacional de Mango encargó una serie de estudios de varios investigadores de Estados Unidos para ayudar a determinar su valor nutricional
Dr. Susanne Talcott, quien con su esposo, el Dr. Steve Talcott, realizó el estudio sobre las células cancerosas, dijo: " Si nos fijamos en lo que la gente percibe actualmente como un súper alimento, la gente piensa de alta capacidad antioxidante, y el mango no es muy allá. en comparación con los antioxidantes en el arándano, açaí y la granada, que no es ni de lejos. "
Talcott señaló: "Pero el equipo de mango comprobado contra las células cancerosas de todos modos, y se encontró que previene o detiene el crecimiento del cáncer de mama y ciertas líneas celulares de colon
". tiene alrededor de cuatro a cinco veces menos capacidad antioxidante de una media de vino uva, y todavía mantiene bastante bien en la actividad anticancerígena. Si se mira desde el punto de vista fisiológico y nutricional, teniendo todo juntos, sería un alimento de alto rango súper. Sería bueno incluir mangos como parte de la dieta regular. "
Los Talcotts probaron extractos polifenólicos de mango in vitro de colon, mama, pulmón, leucemia y cánceres de próstata. Los polifenoles son sustancias naturales en las plantas y se asocian con una variedad de compuestos conocidos por promover la buena salud
Talcotts dijo: ". Mango mostró cierto impacto en pulmón, leucemia y cánceres de próstata, pero fue más eficaz en los cánceres de mama y de colon más comunes. Lo que encontramos es que no todas las líneas celulares son sensibles en la misma medida que un agente anticancerígeno.
"Pero la líneas de cáncer de mama y de colon apoptosis se sometieron, o muerte celular programada. Además, se encontró que cuando probamos normal de las células del colon lado a lado con las células de cáncer de colon, que los polifenoles del mango no dañan las células normales. "
El dúo hizo más pruebas en las líneas de cáncer de colon debido a un mango contiene tanto moléculas pequeñas que son fácilmente absorbidos y moléculas más grandes que no sería absorbida y por lo tanto permanecen activas en un
de colon
Ella dijo:.. "Hemos encontrado que las células normales no murieron, por lo que el mango no se espera que sea perjudicial en el cuerpo que es una observación general para cualquier agente natural, que se dirigen a las células cancerosas y dejan las células sanas, en concentraciones razonables por lo menos. "
los Talcotts evaluaron los polifenoles, y más específicamente galotaninos como la clase de compuestos bioactivos (responsable de prevenir o detener las células cancerosas). Los taninos son polifenoles que son a menudo amargo o secado y se encuentra en alimentos comunes tales como semillas de uva, el vino y el té.
El estudio encontró que el ciclo celular, que es la división de las células pasan por, fue interrumpido. Esta es una información crucial, dijo Suzanne Talcott, porque indica un posible mecanismo de cómo se previenen o detienen las células cancerosas
Talcotts dijo: ". Para las células que pueden estar a punto de mutar o ser dañado, mango polifenoles previenen este tipo de daños. a partir de ahí, si hay alguna eficacia probada, entonces nosotros hacemos un ensayo más amplio para ver si hay alguna relevancia clínica. "
Los Talcotts esperanza de hacer un pequeño ensayo clínico con individuos que han aumentado la inflamación en los intestinos con un mayor riesgo de cáncer.
de acuerdo con las plantas útiles de África Occidental Tropical por HM Burkill, la corteza tiene propiedades astringentes. Un macerado es ampliamente tomada para la diarrea y la disentería en Senegal, Costa de Marfil, Nigeria y el Congo. En Costa de Marfil, una decocción se utiliza como un lavado para la cabeza de migraña, y es ampliamente utilizado como un enjuague bucal para el alivio del dolor de muelas, dolor en las encías, dolor de garganta, etc., en Nigeria y en el Congo. Esto se toma en Costa de Marfil como diurético contra descargas uretra.
A. S. Daba y U.O. Ezeronye de la División de Bioquímica Médica, Laboratorio de Biología Molecular de la Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Ciudad del Cabo, Ciudad del Cabo, Observatorio de Sudáfrica, han evaluado la actividad antitumoral de los cuerpos fructíferos de hongos y extractos de micelio utilizando diferentes líneas celulares de cáncer.
El estudio se titula: ". Efecto anti-cáncer de los polisacáridos aislados de
basidiomicetos superiores setas"
De acuerdo con el estudio publicado en minireview, estos extractos de polisacáridos mostró potente actividad antitumoral contra el sarcoma 180, adenocarcinoma mamario 755, leucemia L-1210 y una serie de otros tumores. La actividad antitumoral se debió principalmente al anfitrión efecto indirecto mediado inmunoterapéutico. Estos estudios están todavía en curso en muchos laboratorios y el papel de los polisacáridos como immunopoten
ciadores es especialmente bajo un intenso debate.
De hecho, las investigaciones recientes se ha canalizado en el desarrollo de
inmunoterapia para atacar y eliminar las células cancerosas, así como en sustancias tales como inmunopotenciadores, immunoinitiators y moduladores de la respuesta biológica
(BRM) que actúan para prevenir la carcinogénesis e inducir carcinostasis. Hongos pertenecen a este grupo de immunoceuticals por su modo de acción.
Los investigadores escribió:. "polisacáridos de hongos ofrecen una gran cantidad de esperanza para pacientes con cáncer y quienes sufren de muchas enfermedades devastadoras Un principio fundamental en la medicina oriental es la de regular la homeostasis de todo el cuerpo y llevar a la persona a su enfermedad o su estado normal.
"una variedad de polisacáridos de un número de variedades de hongos se han demostrado para mejorar el sistema inmunológico. Todos ellos han mostrado significativa actividad antitumoral
como resultado de su capacidad para activar el sistema inmune del huésped en lugar de citotoxicidad directa. Los polisacáridos de hongos parecen ser bien tolerado y compatible con la quimioterapia y la radioterapia.
"Sin embargo, los estudios que identifican los mecanismos moleculares que se producen en la modulación inmune específica por polisacáridos de hongos, tales como receptores y aguas abajo lo eventos se desencadenan por la unión de estos polímeros a sus células diana se necesitan con urgencia."
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