Una de las responsabilidades y actividades gestionadas por el cuidador de pacientes con cáncer importantes es la selección y preparación de alimentos para pacientes con cáncer de esófago. Deben preparar la comida que tiene que estar sano y al mismo tiempo fácil de tragar y digerir para el paciente con cáncer esofágico. Dado que los niveles de salud y energía de los pacientes necesitan ser mantenidos bien la comida debe proporcionar una buena energía y la resistencia a ellos.
Normalmente, los pacientes que han sido sometidos a cirugía tendría su capacidad para tragar ritmo y como resultado de su calidad de vida también habría aumentado y por lo tanto se puede comer todos los alimentos que se consumen normalmente. Pero si el paciente está luchando para recuperarse de la enfermedad tendría poca capacidad de deglución y también habría perdido el peso que se les debe dar la suplementación nutricional líquido u oral.
Antes de preparar la comida para los pacientes con cáncer de esófago que están en tratamiento, es bueno tener un poco de conocimiento acerca de los diversos tipos de alimentos, su valor nutricional y el conocimiento de cocinarlos para retener los nutrientes y vitaminas en ellos. cuidadores pueden experimentar con diferentes opciones, métodos de cocción y pueden ser lo suficientemente creativos para presentarlos bien a los pacientes para que ellos disfrutan. Algunas opciones de comida se dan a continuación.
Siempre es bueno elegir los alimentos de la naturaleza suave, que no necesitan mucha masticación como el yogur, helados, pastas, gelatinas, plátano, manzana, pudín, batidos y otros fáciles de cocinar y tragar opciones. Los alimentos con un líquido de consistencia como los caldos, sopas y suplementos nutricionales en forma líquida también pueden ser consumidos. Hay ciertos alimentos que podrían ser difíciles de masticar y tragar como las verduras frescas, frutas, carnes y legumbres que se pueden preparar de una manera diferente para que puedan ser consumidos fácilmente como maceración o hacer un puré de ellos o añadirlas con agua o caldo para que sean delgadas y así sucesivamente.
Hay ciertas técnicas de cocción que mantienen la comida, ya que es de alto valor nutritivo. La misma temperatura de los alimentos demasiado importa mucho de cierto tipo de alimentos. Se debe tener en cuenta que incluso los alimentos de alto valor nutritivo que cuando se cocinan de una manera incorrecta pueden perder su valor nutritivo. El objetivo último del cuidador tiene que preparar la comida para los pacientes de cáncer de esófago de una manera muy deliciosa, nutritiva y agradable al paladar.
La parrilla, asar y hornear son los métodos de cocción saludables. Cocer al vapor también es un método muy bueno para cocinar los alimentos, ya que no sólo se ablandan los alimentos, pero también cocinar de una manera más saludable. Freír debe evitarse ya que los bordes nítidos y ásperas puede hacer tragar los alimentos muy incómodo. Calentar en el microondas la comida también es una buena opción mientras se cocina la comida fácil y completamente
Remedios naturales:.
Hay ciertos remedios naturales que ofrecen una cura prometedor para el cáncer de esófago. Junto con los remedios naturales y un patrón de dieta diferentes bien investigado, unos simples ajustes a su estilo de vida pueden hacer una gran diferencia en sus esfuerzos para prolongar la vida durante varios años. Puede aumentar sus probabilidades de sobrevivir al cáncer de esófago ahora por tratar estos remedios naturales comprobados discutidos en http://cancernaturalremedies.com