Tea Prevención del Cáncer saludable es la bebida más popular del mundo después del agua y se hace de las hojas jóvenes de la Camellia sinensis arbusto que es un arbusto originario de Asia. La investigación ha demostrado que una serie de alimentos fácilmente disponibles, tales como el té verde, en realidad parecen tener un impacto importante en la prevención del cáncer. Estos alimentos que combaten el cáncer parecen tener la capacidad de interferir con el desarrollo de tumores cancerosos. Los alimentos que combaten el cáncer contienen grandes cantidades de ciertas sustancias fitoquímicas. Los fitoquímicos han sido desarrolladas por la naturaleza para proteger las plantas contra los daños causados por insectos, enfermedades y estrés ambiental. Estas moléculas fitoquímicas son los que dan a las frutas y vegetales sus colores brillantes, proporcionan el olor a ajo y el sabor astringente para el té. Es muy probable que estos fitoquímicos, no las vitaminas y minerales, que son la fuente de las capacidades de prevención del cáncer de estos alimentos saludables.
La hoja de té contiene grandes cantidades de fitoquímicos polifenoles llamados flavonoles, comúnmente conocida como catchetins. Aunque el té verde y el té negro parten de la misma hoja de la planta, su composición química es diferente debido a la forma en que se procesan. Aparte de una breve vapor inicial asar para detener la fermentación, la producción de té verde es en gran medida un proceso manual. tés verdes japoneses contienen más catchetins que los tés verdes chinos. Por otro lado tés negros se les permite ir a través de un proceso de fermentación antes de que se tuestan. Este proceso destruye la mayor parte de los flavonoles que combaten el cáncer. Algunos tés negros como Darjeeling aún contienen cantidades significativas de catchetins. El té oolong se fermenta parcialmente única y conserva las propiedades que combaten el cáncer en algún lugar entre el té verde y el té negro.
té verde se ha pensado durante años para ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial, así como mejorar la digestión y ayudan a proteger contra úlceras. Se ha promovido como una hierba que puede prevenir ciertas infecciones bacterianas. El té verde se consume ampliamente en Japón, China y otros países asiáticos y es cada vez más popular en los países occidentales. Algunos informes indican té verde puede tener la capacidad de ayudar a prevenir muchos tipos de cáncer. Sin embargo los resultados de estudios sobre las poblaciones humanas son todavía preliminares. Por otra parte, los estudios en ratones han demostrado que las catchetins en el té verde dan protección a los ratones contra todas las etapas de desarrollo del cáncer. Estos catchetins pueden destruir las células cancerosas mueren al igual que las células normales y en un proceso llamado angiogénesis - también puede dejar de nuevos vasos sanguíneos a partir de la formación para suministrar el tumor
La cantidad de té verde necesaria para lograr beneficioso. efectos es desconocida. Los asiáticos suelen beber al menos 3 tazas al día por medio de 1 a 2 cucharaditas de hojas secas empapadas en una taza de agua hirviendo. Té debe ser empapa más de 7 u 8 minutos para extraer la máxima cantidad de catchetins. El té verde es generalmente considerado seguro como un gran número de personas han consumido este té durante miles de años con pocos efectos secundarios peligrosos. Sin embargo beber grandes cantidades de té puede causar problemas debido al contenido de cafeína que puede causar náuseas, problemas de sueño y la micción frecuente. Las mujeres que están embarazadas o en periodo de lactancia no deben beber té verde en grandes cantidades como la cafeína puede atravesar la placenta y también pueden pasar a lo largo de la leche materna.
Comer una dieta sana y equilibrada puede proporcionar a nuestros cuerpos con decenas de miles de diferentes fitoquímicos. Gran parte de la investigación disponible en los alimentos de prevención del cáncer todavía proviene de estudios celulares de laboratorio, estudios en animales y estudios epidemiológicos observacionales que comparan poblaciones. Los ensayos clínicos en seres humanos se llevan a cabo, pero se necesitan muchos años para que los resultados sean validados. No todas las frutas, verduras y otros productos vegetales proporcionan los mejores fitoquímicos anti-cáncer. Los diez mejores grupos de alimentos contra el cáncer se discuten en nuestra página web http://www.benefits-of-antioxidants.com. Ellos incluyen:. Bayas y frutas cítricas, verduras crucíferas, el ajo y las cebollas, el té verde, ácidos grasos esenciales omega-3, aceite de oliva, tomates, productos de soja, el vino tinto y el chocolate oscuro