Mi madre murió de cáncer de Brest, que yo y mi hermana con 50% de posibilidades de contraer cáncer dejó Brest según un médico. Si he entendido correctamente que significaría que uno de nosotros se verían afectados por el cáncer de Brest. Sólo tenía 22 años y está compuesto decisión de no dejar que las circunstancias para decidir en lugar de mí.
En los próximos años he tenido problemas con los ovarios y probado muchas dietas, hierbas y todo lo que me topé. Mi lema siempre fue: Si se enfrenta con un problema de búsqueda de solución. Clavé mis puntos clave en la necesidad del cambio:
los hábitos alimenticios
estrés
infelicidad
En primer lugar, empecé a revisar mi Brest mientras se ducha. ¿Como hacer eso? Fácil. Tome su brazo por encima de su cabeza, como se ve en la imagen y siente que su Brest y pozos de armas hasta la salida de cualquier diferencia. No se asusten si encuentra cualquier bulto, es natural debido al ciclo menstrual tener pequeños bultos.
A partir de cambiar mis hábitos alimenticios Busqué y descubrir que la carne roja en el mundo occidental está relacionada con muchas enfermedades así que no estoy comiendo durante más de 10 años. Ingeniería genética hormona del crecimiento rgBH inyectada en vacas para producir más leche era muy conocido en la comunidad de la ciencia no está afiliada con la industria láctea. Esa misma hormona era el culpable de todas esas causas. En el mismo tiempo, todo lo que puedo ver que la publicidad de los productos lácteos aumentó de forma incremental. Lo que los científicos dicen sobre la conexión? Conclusión del Diario del Instituto Nacional del Cáncer fue que el consumo de grandes cantidades de lácteos altos en grasa tenían mayor mortalidad por cáncer de Brest. Así que la primera pregunta que me vino sería mejor para despegar los productos lácteos de mi mesa?
He leído muchas sugerencias de los nutricionistas como Conner Middelmann Whitney también periodista, cocinero, y ex paciente de cáncer y todos ellos recomiendan teniendo sólo cabra o leche de oveja productos orgánicos de los agricultores que sabe que, si es posible. Desde que vivo en el Mediterráneo Tengo acceso a los alimentos ecológicos directamente, y no de los comercios. Suerte la mía. Mi consumo es una o dos veces al año, una cuchara.
¿Fue difícil renunciar a algo que amo?
Me encanta lácteos productos y que era tarea muy difícil. En los próximos años todo lo que podía ver era el helado, un buen café con crema por no hablar de tortas. Incluso yo estaba soñando tortas con todo tipo de crema. ¿Lo que hice? Lo hice como un desafío a encontrar la manera de hacer una buena comida sin que tales productos. Me paso horas en línea en busca de recibos. Mi comida de hoy está lleno de fibra, alimentos orgánicos y el más importante de mi preparación es con amor y toque de creatividad. O ¡era difícil hacer un buen pastel sin lácteos. Lo hice y estoy hoy sin lácteos y me encanta. Tengo que añadir que todos esos problemas con los ovarios es pasado. Yo sugeriría a intentarlo por sí mismo y ver qué pasa.
¿Es esta una solución a un problema?
Hay muchos personajes famosos que tenían o todavía tienen el mismo problema con el cáncer de Brest, a pesar de que se aplica a muchas otras enfermedades como la enfermedad de Crohn, próstata, endometrio y cáncer de ovario. Lo que no iba a dar por sentado es de alguien más experiencia y las fuentes de la comunidad de la ciencia. ¿Sería una solución que no sé ni qué los científicos, pero vale la pena intentarlo. Conozco a muchas personas que hicieron lo mismo y se sintió mucho mejor después de unas semanas. Vale la pena mencionar que de la industria de productos lácteos (como cualquier otra industria con una gran cantidad de dinero) tiene mucha influencia en la ciencia.
El estrés y la infelicidad me llevaron a buscar respuestas en el interior, lo que sería otro tema. En este mundo creo que venimos con ego que quiere cambiar el mundo y averiguar después de años de pruebas de que la única persona que podemos cambiar es a nosotros mismos.