Obtener suficiente fibra en su dieta puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, mejorar su salud y ayudar a hacer dieta éxito en un número de maneras. Sin embargo, muchos de nosotros cringe como visualizamos una dieta llena de alimentos ricos en fibra secos como galletas o salvado de trigo.
Este es un error muy común, dice dietista registrado Brie Turner-McGrievy, Ph.D., RD, de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill. Mucha gente no tiene idea de cómo incorporar alimentos ricos en fibra en su dieta. Piensan inmediatamente en pan integral, galletas de fibra o fibra en polvo mezclado con agua como un elemento básico de una dieta alta en fibra.
"Cuando le digo a la gente para aumentar la fibra, su primera respuesta suele ser:" ¿Qué suplemento de fibra debe tomar? ' ", dice el doctor Turner-McGrievy. Mientras que los suplementos pueden ser necesarios ocasionalmente, es mejor empezar con la incorporación de más alimentos ricos en fibra en su dieta es
.
La buena noticia es que muchos alimentos ricos en fibra son tan deliciosos como son nutritivos. Usted encontrará que su dieta será más en el tiempo y recién mejorado con una variedad de sabores a base de plantas. Aquí están 10 de las mejores fuentes naturales de agregar más fibra a su dieta:
Las alcachofas. Pocos alimentos ricos en fibra son más divertido para comer de alcachofas, y el tratamiento de este vegetariano le proporciona unos 7 gramos de fibra.
Peras. y jugosas peras dulces de alto rango en la lista de alimentos ricos en fibra, sorprendentemente, que oscila entre 4,4 y 5,5 gramos, dependiendo del tipo de pera.
Bayas. Moras y frambuesas pesan 4 gramos de fibra por porción y puede ser muy sabrosa como aderezo para cereales para el desayuno, como postre autónomo, o como un simple y refrescante aperitivo.
verduras encontradas. Media taza de vegetales cocidos proporciona alrededor de 4 gramos de fibra.
El cacao en polvo. Si usted desea hacer su propio chocolate caliente, 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar en una porción de una taza equivale a aproximadamente 4 gramos de fibra.
La batata. Cocinados con su piel en, una patata dulce sirve 3,8 gramos de fibra. También puede obtener esta fibra por cocción batatas fritas, una gran alternativa a las patatas fritas tradicionales.
Los higos secos. Estas golosinas, ligeramente dulces masticables se dan alrededor de 3,7 gramos de fibra por porción.
calabaza. Una media taza de calabaza enlatada tiene aproximadamente 3,6 gramos de fibra. Es un gran ingrediente en pasteles y panes. También ayuda a espesar guisos y sopas.
Las almendras. Estos frutos secos tienen una serie de beneficios para la salud, incluyendo un relativamente alto contenido de fibra -. 3,5 gramos de fibra por porción
guisantes. El guisante verde común sirve como guarnición o se añade a los guisos y cazuelas proporciona 2,5 a 3,5 gramos de fibra por porción. arvejas, de uso común en la sopa de guisantes, tienen tanto como 8 gramos por porción
De ciruelas curso, frijoles, legumbres, salvado, trigo bulgur, y sí, esas galletas de fibra -. son todos los alimentos ricos en fibra y puede ser una parte de una dieta alta en fibra saludable. Sin embargo, la diversidad y el sabor, se puede cambiar con estas adiciones. El más variedad que tiene en su dieta, más saludable será global
He aquí un consejo añadido para obtener más fibra de los alimentos que usted come todos los días:. Opta por la menor cantidad de procesamiento como sea posible, y comer alimentos en su estado natural. Por ejemplo, el jugo de manzana puede ser refrescante, pero si quieres fibra, comer una manzana entera en vez le producirá neto de 3,6 gramos de la misma, dice Turner-McGrievy.
Recuerde que cada poco de fibra que usted puede agregar a sus comidas y meriendas diarias cuenta.