(HealthDay News) - Esta es la última palabra sobre si una dieta rica en fibra ayuda a prevenir el cáncer de colon y recto: Probablemente no
Mientras que varios estudios han encontrado. un menor riesgo de cáncer colorrectal para personas que tienen un alto consumo de fibra dietética, un nuevo estudio en que se tomaron todos los factores de riesgo en cuenta que combinó los resultados de 13 estudios que incluyeron a más de 725.000 personas encontraron ningún efecto protector global.
un primer vistazo a los datos encontró una incidencia 16 por ciento menor de cáncer en el 20 por ciento de las personas con el más alto consumo de fibra. Pero luego los investigadores comenzaron a compensar otros factores de riesgo -. Tales como el uso de multivitaminas, la ingesta de folato, el consumo de carne roja, la leche y la ingesta de alcohol
Como resultado, "no encontramos apoyo a una relación lineal inversa entre la ingesta de fibra dietética y el riesgo de cáncer colorrectal ", escribieron los investigadores.
los resultados del estudio aparecen en la edición del 14 de diciembre del
Revista de la Asociación médica de Estados Unidos
.
Así que, ¿qué pasa con los estudios previos que sugieren la fibra tiene un efecto protector?
"En general, la mayoría de los estudios anteriores han sido inconsistentes", dijo Yikyung Park, autor principal del informe de diario. Ella dirigió el estudio, mientras que en la Escuela de Salud Pública de Harvard y ahora es un investigador visitante en el Instituto Nacional del Cáncer.
"Hasta la fecha, este es el estudio más grande y nos pareció que la ingesta de fibra no disminuyó riesgo ", dijo.
sin embargo, este informe no es la última palabra sobre el tema, Parque añadió. "Esto sigue siendo un área de investigación muy activa", dijo. "Está claro que se necesitan más estudios."
El problema real para llegar a una conclusión definitiva es que la "fibra" es un término vago, explicó el Dr. John A. Baron, profesor de medicina en la Escuela de Medicina de Dartmouth, que escribió un editorial acompañante en la publicación.
"la fibra es sólo una palabra," dijo. "Es como decir 'tomar una pastilla" o Es un término tan amplio que no es útil' de conducción en un vehículo. '. "
Las fibras se caracterizan a menudo por los alimentos que los contienen - fibra de cereales, vegetales fibra, fibra de la fruta, dijo Barón. Pero no puede haber grandes diferencias entre las fibras en las familias. Algunas fibras son solubles, insolubles en algunos - el tipo insoluble se cree que tienen el efecto protector - y estudios generalmente no distinguen entre ellos, dijo
"Hacer investigación en esta área es difícil, y parte de la. problema ha sido personas que toman decisiones demasiado optimistas o demasiado rápidos basados en estudios que no han sido definitivo ", dijo Barón.
Cuando le preguntaron si daría asesoramiento dietético sobre el tema, dijo Barón," me tire hacia atrás de hacer recomendaciones de este estudio o cualquier estudio relacionado con el cáncer colorrectal y fibra porque la historia no es en sí lo suficientemente bien como para que haya una historia. "
sin embargo, todavía hay un argumento para el consumo de fibra dietética, incluso cuando el cáncer colorrectal se toma fuera de la foto, dijo Park.
"Hay estudios que muestran que la fibra dietética reduce el riesgo de otras enfermedades, como la enfermedad cardíaca y diabetes, así que la gente debe seguir consumiendo fibra dietética, "ella dijo.