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Con tantos alimentos prometedor para reducir el colesterol y el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón, es difícil separar la realidad de la ficción. ¿Está recibiendo la nutrición que necesita? O algunos alimentos sabrosos falsificaciones? Nos miramos a los 10 alimentos "saludables para el corazón" para averiguar la verdad ...
Es un hecho: Lo que usted come afecta su riesgo de colesterol alto, especialmente si usted tiene diabetes tipo 2. Pero con las demandas de la salud confusas, anuncios de alimentos y consejos falsa, es posible que necesite un poco de ayuda con su lista de compras para luchar contra las enfermedades del corazón, el asesino número 1 de women.We armar una alineación de selecciones saludables para el corazón, así como algunos que - sorpresa! - No son todos ellos están tan bueno como pretende ser
1.. El pescado graso
El auténtico!
Los pescados grasos como el salmón, la trucha arco iris o lago, arenque, anchoas, sardinas, atún blanco y filetes de atún están llenas de corazón-blindaje omega- 3 los ácidos grasos. La Asociación Americana del Corazón (AHA) aconseja a los estadounidenses a comer pescado al menos dos veces a la semana. Esto se debe a peces de agua fría y sus grasas omega-3 reducen la inflamación que precede a enfermedades del corazón, disminuir el riesgo de latidos irregulares del corazón, hacer que la sangre sea menos pegajosa y menos probable que se formen coágulos, y cuando se toma en grandes dosis, menor precaución para triglycerides.A los niños y las mujeres que están embarazadas, lactando o que pueden estar embarazadas: Casi todos los mariscos que contiene algo de mercurio, un metal tóxico para el desarrollo del cerebro y sistema nervioso de los niños no nacidos y jóvenes. El exceso de mercurio podría conducir a daño cerebral y trastornos de aprendizaje. La Administración de Drogas y Alimentos y la Agencia de Protección Ambiental advirtieron los grupos de riesgo para evitar los cuatro peces más fuertemente contaminada con mercurio:
El pez espada
Rey caballa
Shark
Tilefish
bonito del norte y filetes son quinto, por lo que comer 6 onzas o menos y alimentar a los niños sólo una pequeña porción semanal. 2. Pretzels libre de grasa
impostor!
Sin grasa no garantiza la bondad. Un alimento gana su estado saludable para el corazón debido a sus nutrientes: fibra, vitaminas, minerales, grasas y fitoquímicos (compuestos que combaten las enfermedades en las plantas sanas). La mayoría de los pretzels, galletas y otros aperitivos no tienen ninguno. Pretzels hechos con harina blanca son de fibra de los pobres y muy salada. Buscar en los estantes de su mercado de galletas y galletas con harina de trigo integral como el primer ingrediente. Que van a nutrir su cuerpo con más fibra y otros nutrientes, pero es probable que todavía golpean el techo con sodio. El Instituto de Medicina recomienda un límite máximo de 2.300 miligramos (mg) de sodio por día para los adultos sanos. Una cantidad ideal está más cerca de 1.500 mg al día. Una mera porción de 1 onza de pretzels Rold Gold sirve 580 mg de sodio - más de un tercio del límite diario ideal. Otras marcas son similares. Cuando el sodio en los aumentos de la dieta, también lo hace la presión arterial, incluso en personas sanas.
3. Granola y Barras de Cereales
Leer la letra pequeña!
Granola fue probablemente el seguro médico original food.Loaded con avena, frutas y frutos secos, que debe ser alto en list.But de todos con nuestro deseo insaciable de comida que es rápido, portátil y ultra-dulce, los fabricantes nos han dado granola y barras de cereales con granos refinados y azúcares añadidos como los principales ingredientes. Muchos son simplemente bares del caramelo en un wrapper.Choose productos de alimentos naturales que la lista de avena entera o otro grano entero como primer ingrediente y mantenerse alejado de las personas con aceites parcialmente hidrogenados (también conocidas como grasas trans que dañan el corazón) .Scan la "Nutrición hechos "del panel para una marca que tiene al menos 3 gramos de fibra por porción o un mínimo de 1 gramo por cada 50 calories.Studies confirman que la harina de avena - un favorito para el desayuno - puede ayudar a reducir el colesterol en la sangre. No importa si la avena son de acero de corte, pasado de moda, rápida o instantánea. Las tres partes del grano - germen, el salvado y el endospermo - permanecen después processing.Some saludables para el corazón favoritos: Crujiente Orgánica Avena & amp de Bárbara; Barras de granola, miel Kashi sabroso poco duro y poco barritas de cereales crujientes sabrosos y tío Sam de avena y pasas Bars.4 cereal. Perros Salchichas de pavo y
impostor!
Pueden sonar más virtuoso que sus hermanos res o cerdo, pero siguen siendo enlaces meats.Turkey procesados están llenos de sodio (pensar en la presión arterial alta) y otros aditivos. Algunos tienen menos grasa saturada, pero muchos de OK don't.It para lanzar un perro de pavo a la parrilla o de vez en cuando para darle sabor a la cena con un poco de salchicha de pavo sin grasa, pero recuerda: No son de alimentos saludables
5.. Frijoles
El auténtico!
Cuando estaba en la escuela primaria, aprendió que "los frijoles, los frijoles son buenos para el corazón." Sin embargo, es probable que no sabían por qué. Son naturalmente lleno de potasio en la sangre, disminución de la presión y el magnesio, ácido fólico accidente cerebrovascular reductor, la fibra soluble que reduce el colesterol y más.El 2005 directrices dietéticas de los EEUU para los estadounidenses recomienda tres tazas de frijoles y otras legumbres weekly.Eat al menos cuatro porciones de los granos de una semana y se le reduce el riesgo de enfermedad coronaria en un 22%, según un estudio de casi 10.000 Americans.So llenar en esos garbanzos, pintos, limas y Great Northern. Son una excelente manera de mantenerse delgado, aumentar la longevidad y disminuir el riesgo de ciertos cancers.6. Chips de plátano
impostor!
Qué podría ser más saludable que un plátano fresco? No mucho. Los plátanos están cargados de chips de plátano potassium.But para bajar la presión de la sangre y la fibra? Están fritos y lleno de azúcar. Claro, la etiqueta dice totalmente natural. Sin embargo, naturales o no, los aceites y azúcares adicionales sólo agregan calorías y grasas. La próxima vez que compras en el supermercado, elegir los plátanos que todavía se parecen a los plátanos. 7. Nueces
El auténtico
Tuercas nos dan grasas saludables, proteínas, fibra, minerales y vitamina E. Esta vitamina sí mismo cuñas en nuestras membranas celulares y ofrece protección contra los radicales libres que dañan -! Probable que nos protege de las enfermedades del corazón y otras enfermedades, como el cáncer y enfermedades de los ojos. Comer frutos secos al menos cuatro veces a la semana para reducir su riesgo de desarrollar enfermedad coronaria en un 37%. Cada porción adicional deja caer otro 8%. Nueces, en particular, el paquete de una buena dosis de ácidos grasos omega-3. No son las mismas poderosas omega-3 presentes en el pescado, sino que muestran promesa en la que guarda el corazón. Frutos secos no son sólo un aperitivo (o barra) la comida tampoco. Añadir una pizca de ensaladas, verduras, arroz y mucho más. Untar mantequilla de cacahuete y otras mantequillas de frutos secos en el pan integral o galletas; Aplique un poco de plátano o manzana slices.8. El acortamiento libre de colesterol y la margarina en barra
impostor!
Sin colesterol no asegura el sello de un nutricionista de aprobación. -Colesterol libre o no, las grasas sólidas están llenos de grasas saturadas de corazón dañar o grasas trans o ambos. Cada señales que el hígado produzca más colesterol y aumenta el riesgo de enfermedades del corazón. Si cuenta con una etiqueta "libre de colesterol," inspeccionar la lista de ingredientes. Dejarlo en la tienda si el producto contiene ningún grasas trans o aceite parcialmente hidrogenado. Incluso la persona más sana debe limitar la grasa saturada a 20 gramos por día. Su mejor apuesta es la margarina blanda o líquida.
9. Jugo de naranja fortificado
El auténtico!
Jugo de naranja, queso, margarinas, barras de chocolate y más están enriquecidos con estanoles o esteroles vegetales reducen el colesterol, colectivamente llamados fitoesteroles. Los fitoesteroles son el primo de la planta para el colesterol y están naturalmente presentes en cantidades minúsculas. Añade a los alimentos en cantidades más grandes, en su lucha contra el colesterol mediante el bloqueo de su absorción, lo que obliga al cuerpo a eliminar it.â par de porciones cada día puede reducir su colesterol LDL (colesterol malo) en un 5% -15% .You'll encontrar productos enriquecidos con fitosteroles en la tienda de comestibles. Pero no sólo añadirlos a su dieta porque es probable que aumente de peso. Vas a tener que cambiar una barra de chocolate regular para un CocoaVia o su DO habitual para una versión fortificada.
10. Vino
Leer la letra pequeña!
Buenas noticias para aquellos que prefieren tirar abajo de una cerveza que beba un vaso de vino. Los investigadores estiman que el consumo moderado de
cualquier bebida alcohólica
reduce el riesgo de enfermedad cardiaca en un 30% -50%. Tan poco como la mitad de una bebida al día reduce el riesgo de diabetes tipo 2, sugiere un estudio finlandés. Para las mujeres, el consumo moderado es igual a no más de una bebida por día. Los hombres pueden disfrutar el doble.
Algunos expertos especulan que el vino tinto otorga beneficios adicionales. Elaborado con uvas con piel intacta, el vino tinto ofrece una variedad de compuestos que pueden ayudar al corazón
Pero tenga cuidado:. El consumo excesivo de alcohol está vinculado a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes, así como enfermedades de el hígado y el páncreas, la muerte y los accidentes súbita.
¿Está usted en el camino a un ataque al corazón?
La cardiopatía coronaria, la principal causa de muerte en este país, contribuye a los 1,5 millones de ataques cardíacos que ocurren cada año. Va a ser parte de esta estadística? Más información acerca de los síntomas de ataque al corazón y averiguar si su ticker va a seguir marcando con este ataque al corazón concurso.