No hay que volverse loco con todas las noticias acerca de cómo todo lo que conduce al cáncer en estos días? Los hombres como yo, les gusta cocinar en la parrilla, ¿cómo no - que están fuera con el aire fresco. Por supuesto, la parrilla puede ser peligroso para la salud si se utilizan mal, pero al igual que la mayoría de todo, se puede hacer algo al respecto
Consejos número 1:. Utilizar una llama baja.
El cocinar a altas temperaturas puede crear aminas nocivas que queman la carne. Esta molécula es de alto riesgo para el cáncer de próstata, ya que promueve la transformación de una célula sana en una célula cancerosa
Consejo número 2:.. Utilizar carne magra
Otra arriesgada molécula para el cáncer de próstata es policíclico hidrocarburo aromático. Esta molécula está formada por la quema de grasa que gotea sobre las brasas o ladrillos y luego viaja en el humo y se acumula en la carne.
Consejo número 3:. marinar las carnes
Cuando cada vez que utiliza la carne de vacuno, caza, aves, cerdo o pescado, en remojo en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón y especias. Incluso puede utilizar el vino tinto. Un estudio de investigación sobre el cáncer mostró una reducción del 95% de las moléculas de promotor del cáncer, con una inmersión de 8 horas. Incluso se puede preparar un par de días antes, deje su carne marinada en el refrigerador hasta que los utilizó
Consejo número 4:. Quite la grasa y el uso de una lámina debajo de atrapar el goteo. Va a cortar en el humo de esa manera adicional
Consejo número 5: Cortar secciones quemó fuera
Es casi imposible no ensombrecer una parte de sus alimentos;.. que es la belleza de la parrilla. Asegúrese de que las llamas no se ponen en contacto y el daño debe ser pequeña
Consejo número 6:.. A su vez le alimentos a menudo
Según un estudio reciente, la carne se volvió cada minuto producen un menor número de agentes nocivos que los que se volvió cada cinco minutos más o menos
Consejo número 7:. Use las verduras también.
Su placa todavía tiene que ser la mitad llenos de verduras y panes integrales. Puede ser que incluso se cuecen en el lado de una lámina o en un palo. Sea creativo
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