Comer una dieta rica en ácidos grasos omega-3 que incluye alimentos que contienen ácidos grasos esenciales como el salmón y otros, parece reducir el riesgo de una forma agresiva de cáncer de próstata de acuerdo con la investigación que aparece en la edición de abril de 2009 de la revista Clinical Cancer Research.
esta asociación fue más pronunciada entre los hombres con una predisposición genética a una forma agresiva de este tipo de cáncer.
los hombres que consumieron una o más porciones de pescado graso a la semana tenían un riesgo 63% menor por haber sido diagnosticados con cáncer de próstata agresivo que los hombres que nunca comían este tipo de pescado.
esta no es la primera investigación para encontrar que los hombres que consumían este tipo de pescados grasos sanos tenían un menor riesgo para la mayor parte de este peligrosas, las formas mortales de cáncer.
Aún se necesitan más ensayos clínicos para ver qué alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 reducen el riesgo de cáncer de próstata agresivo.
"Hay una gran cantidad de evidencia de que los ácidos grasos omega-3 protegen contra enfermedades del corazón y otras enfermedades por la orientación inflamación - y que puede ser lo que está pasando aquí," John S. Witte, PhD, explica. Él y los investigadores de la Universidad de California, San Francisco estudió 466 hombres con cáncer de próstata agresivo; 478 hombres sin la enfermedad.
Los sujetos completaron un cuestionario sobre los alimentos que comían, y había un análisis genéticos llevados a cabo para que el equipo pudo identificar variantes del gen Cox-2, que sube la probabilidad de desarrollar cáncer de próstata .
lo que el análisis descubierto era que los hombres que comían poco o nada de pescado graso y también tenían la variante de la Cox-2 fueron 5 veces más probabilidades de desarrollar cáncer de próstata que se ha avanzado.
los hombres que había comido un montón de ácidos grasos omega-3 tenían un riesgo reducido de la enfermedad ... incluso los que tenían la variante genética de la Cox-2.
Esto equivale al consumo de una o más porciones de pescado graso a la semana.
"el aumento del riesgo asociado con tener la variante de la Cox-2 se invirtió esencialmente en los hombres que comían pescado una o más veces a la semana", dice Witte.
en un estudio de 2007, omega -3 investigador Jorge Chavarro, PhD de la Escuela de Medicina de Harvard y sus colegas encontraron una reducción del 41% en el riesgo de cáncer de próstata para los hombres que consumían más ácidos grasos omega-3 los alimentos ricos que aquellos con menor consumo.
El equipo de Harvard también encontró que los hombres que comían pescado graso antes de recibir un diagnóstico de cáncer de próstata, y continuó haciéndolo después, eran menos propensos a perder sus vidas a esta enfermedad.
Omega-3 ha demostrado ser particularmente protectoras contra la mayor cáncer de próstata agresivo.
Incluso ahora, aún quedan muchas preguntas.
Nadie está seguro de si el efecto de los ácidos grasos omega-3 en el pescado sólo funciona en la forma agresiva de cáncer. Los expertos están empezando a preguntarse si el cáncer de próstata puede ser mejor dividido en formas agresivas y, cánceres benignos más locales.
Mientras más se está trabajando, la mejor opción si el cáncer de próstata es un problema, o incluso si ISN 't, es considerar una dieta rica en omega-3, posiblemente, incluso el uso de suplementos de ácidos grasos omega-3, para ayudar a reducir los riesgos.
Algunos de los alimentos que se pueden considerar incluidos en una rica dieta de ácidos grasos omega-3 ( además de salmón) son el fletán, sardinas, camarones, almejas, bagre, bacalao, atún blanco, la trucha y el arenque, así alimentos como las nueces, aceites como el de linaza y canola y deliciosas verduras como la espinaca.