Según las estadísticas recientes, el aumento de la incidencia de cáncer de piel es uno de los principales problemas en Estados Unidos. Teniendo en cuenta que esta condición parece estar convirtiéndose en una epidemia, es muy crítico para el desarrollo de nuevos enfoques para la prevención primaria y secundaria. Como consecuencias podemos ver muchos estudios sobre el valor terapéutico de ingredientes naturales y las investigaciones sugieren que las frutas y hortalizas común extractos pueden tener un importante beneficio clínico en la reducción del riesgo de cáncer de piel.
Es bien conocidos que las frutas y las verduras contienen una variedad de minerales y vitaminas y otras sustancias bioactivas que incluyen luteína, flavonoides, ácido fólico, vitaminas C y e, y fibra. El ácido fólico tiene un papel clave en la reparación y la síntesis de ADN, y todas las verduras de hoja verde son muy ricos en ella. Así, los nuevos hallazgos muestran sin lugar a dudas de que un mayor consumo de vegetales de hoja verde puede ayudar a prevenir el carcinoma de células escamosas (SCC) tumores entre los pacientes que tienen cáncer de piel anteriores.
Otro nuevo hallazgo es que pigmento que da ciertas frutas sus colores rojo oscuro tiene una actividad antioxidante más alta que la del té verde y vino tinto. Los investigadores evaluaron que el extracto de fruta de la granada (PFE) es capaz de inhibir convencional, así como nuevos biomarcadores de tumores inducidos por TPA y pueden tener una acción quimiopreventivo en una amplia categoría de modelos de tumores.