Las frutas cítricas como las naranjas y pomelos son repleto de vitamina C, que protege a las células y ayuda a sanar las heridas. Las frutas también pueden aumentar el riesgo de melanoma, la forma más mortal de cáncer de piel, un nuevo estudio ha encontrado. Averigüe si usted está en riesgo ...
Esas naranjas y pomelos que amas puede venir con una consecuencia inesperada y no deseada de salud: cáncer de piel, un nuevo estudio ha encontrado. Los investigadores analizaron los datos de dos estudios a largo plazo de alrededor de 104.000 mujeres y hombres y se encontró una posible relación entre el consumo de altos niveles de alimentos cítricos - naranjas y pomelos - y el melanoma maligno, la forma más mortal de cáncer de piel. El melanoma hace que más del 75% de todas las muertes de cáncer de piel en los EE.UU. Es la forma más común de cáncer en adultos jóvenes (25-29 años), y las tasas entre las mujeres jóvenes van en aumento. El estudio, publicado en el
Journal of Clinical Oncology
, descubrió que 1.840 de los participantes en el estudio que comieron o bebieron jugo de cítricos o de 2 a 4 veces a la semana tenían un 10% más de riesgo de tener melanoma que aquellos que comió los frutos menos de dos veces por semana. El riesgo de melanoma se elevó al 36% en los amantes de cítricos que comían los frutos de más de 1-1 /2 veces al día, de acuerdo con los investigadores de la Escuela de Medicina Warren Alpert de la Universidad Brown en Rhode Island y la División Channing de la Red Medicina del hospital Brigham and Women de Boston. Una porción es igual a la mitad de un pomelo, una naranja o un vaso de 6 onzas de jugo. El vínculo entre el consumo de frutas cítricas y desarrollar melanoma era el mismo sin importar donde vivían los participantes y lo mucho que se expone al sol. Sin embargo, la asociación fue más evidente entre los que eran más susceptibles a las quemaduras solares en la infancia o la adolescencia y los que pasaba más tiempo en la luz solar directa, según los investigadores.
"Aunque nuestros resultados sugieren que las personas que consumen grandes cantidades de toronja entera o jugo de naranja pueden estar en mayor riesgo de melanoma, necesitamos mucha más investigación antes de recomendaciones concretas se pueden hacer ", dijo el autor principal del estudio, Shaowei Wu, PhD, un investigador postdoctoral en el Departamento de Dermatología, el Warren Alpert de la Escuela de Medicina de la Universidad de Brown en Providence, Rhode Island.
Cuál es la conexión?
Los investigadores creen que los altos niveles de compuestos llamados furocumarinas - que se encuentran en las frutas cítricas - pueden ser el culpable de elevar el riesgo de cáncer de piel. Las sustancias se producen por las plantas y se hacen más tóxico como su exposición a los aumentos de la radiación ultravioleta. Son conocidos por causar sensibilidad de la piel a la luz solar.
Sobre la base de esta constatación, "Los que consumen una gran cantidad de pomelo y /o jugo de naranja debe tener especial cuidado para evitar la exposición prolongada al sol", dijo el autor principal del estudio e investigador de la Universidad de Brown Shaowei Wu, Ph.D. .
Lo que debe hacer qué debería dejar de comer frutas cítricas?
No, dice la Sociedad Americana de Oncología Clínica, que encontró el estudio "interesante", pero agregó que nadie debe cambiar sus hábitos de consumo de cítricos hasta que nuevas investigaciones se realiza.
"En este punto en el tiempo, no es una buena idea para evitar los cítricos", dijo el médico investigador y la nutrición Walter Willett, Doctor de la Escuela de Salud Pública de Harvard, quien trabajó en el estudio.
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